SnapDish
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ブールドネージュ(フランス語)とも言いますね
卵を使わず アーモンドプードルを入れた
口どけの良いクッキーです
バターのレシピも多いのですが
私はサラダ油でさらに軽くしています。
今回は いつも使っている菜種油を
切らしていたので 太白胡麻油使用です
ビニール袋を使って 作るので
ボウルもヘラも汚れない 洗い物なし♪
計る時に ボウルに ビニール袋を被せ使っています
その方がビニール袋だけより 測りやすいですよ
生地を作る事より
丸める作業が一番 面倒なんだよね😂