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手料理
- 2016/01/25
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前菜&ピクルス♡
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きゅうりをピーラーで薄くスライスして丸く輪っかを作り、その中にマッシュポテトを入れる。
上に、生ハムといくらをのせたら出来上がり♡
ピクルス→
お好きな野菜を棒状にカット
オリーブオイル、リンゴ酢、レモン汁、はちみつを大1ずつ、塩胡椒も入れて、人参、大根などの硬い野菜も一緒に、レンチン3分。
きゅうりやパプリカを足す。
冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
お好みでゆずの皮や、タイムなどを。 #おやさい