シソ香る☆柔らか～♪シソゆかりな鶏塩つくね☆冷めても旨♪^^

鶏挽き肉 200㌘
水切りした木綿豆腐 150㌘
片栗粉 大さじ１
パン粉 大さじ3
青じそ 刻み 8枚くらい
白ゴマ 大さじ１
ゆかりコサジ２
粉末鶏ガラスープ コサジ１／４分
マヨネーズ 大さじ２
胡椒少々

よーくまぜて 形をつくり 表面に白ゴマを つけて

フライパンで蒸し焼きしただけ☆(*^^*)

そのままでおいしいですが 黄身青じそポン酢も添えました！



9月に投稿した
‘’鶏塩つくね‘’ の 姉妹バージョンです！


刻み大葉ぢゃなく
コネギでもいいです！


前回も柔らかく白ごまプチプチがたまらなくおいしく
黄身ポン酢がまたいいお仕事をしてくれましたが

今回は柔らか～で白ごまプチプチに
ゆかりの風味がさっぱりで
またまた絶妙においしくできました！
o(〃＾▽＾〃)o


#簡単・スピード #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #お肉