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手料理
- 2022/12/08
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TOFU MEAT入りハンバーグ 万能味ソース
レシピ
材料・調味料 (6個分)
作り方
- 1
- ◇◆以外の材料を混ぜ合わせ、6個に分けてハンバーグ型に丸める。
- 2
- ◆油をひいたフライパンに並べて7割焼き、裏返したら◇を加えて蓋をして5分、蓋を取って◇が煮詰まるまで加熱する。
ポイント
「TOFU MEAT」は加熱しなくてもそのまま食べられるそぼろ状の大豆ミートで、大豆ミート同士がくっつくこたは無いので100％使用ではなくひき肉に混ぜて使っています。
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リスナップ (6)
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入ってるって言うと嫌がる家族がいるので、最近は言わずにしれっと使ってます😅
ハンバーグはさすがに大豆ミート100％にするとバレると思ったので、まず最初は20％で。
気付いてないらしく普通に食べてました〜👍
そしてハンバーグソースはお味噌と中濃ソースの「万能味ソース」。
去年教わってから我が家では定番になりましたー✨
#ハンバーグ #大豆ミート入りハンバーグ #万能味ソース #大豆ミート #大豆のお肉 #TOFU MEAT #味噌 #中濃ソース #ひき肉
「万能味ソース」懐かしいですよね！（何年も経ってる感じがする）
Risaさんの炊き込みご飯もあれからまたリピもしてます〜
美味しくて♪♪