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Snapdishの料理写真:イカとシメジの中華炒め丼
イカとシメジの中華炒め丼
うどんスープとごま油で中華風の丼ものです 紹興酒とオイスターソースも加えました ...
材料: 白飯 ごま油 シメジ 冷凍イカ 紹興酒 ニンニクパウダー う...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸し
夏野菜の焼き浸し
揚げずに簡単 ヘルシー これうまつゆでピーマンの苦味もまろやかに ぱくぱく食べれ...
材料: ピーマン なす エリンギ 人参 ごま油 これ うま つゆ 水
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Snapdishの料理写真:サーモンさくらちらし寿司
サーモンさくらちらし寿司
そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...
材料: 昆布を入れて水を少なめで炊いたごはん ヤマサおまかせ酢 大葉...
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Snapdishの料理写真:完全なるカツオのタタキ
完全なるカツオのタタキ
カツオ 魚料理 カツオの柵 が売ってたんで バーナーで炙って完璧完全なるタタキを...
材料: カツオの柵 生姜 ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:イカキムチと春菊のチヂミ🙏。
イカキムチと春菊のチヂミ
一足早くおつかれさーん って早くないか 笑 コンビニでゲットしたイカキムチで春菊...
材料: 薄力粉 水 塩 イカキムチ 春菊 すりゴマ ごま油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆乳そうめん
豆乳そうめん
あさりのお出汁と豆乳の韓国風そうめん やっとランチ いただきます
材料: そうめん あさりダシダ ダシダ溶かすお湯 お湯を冷やす氷 豆...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
簡単煮込み料理 ピリ辛豆板醤がいけてます これまたしょうが使っちゃいました 夏に...
材料: 豚バラブロック 大根 豆板醤 だし汁 かいわれ大根 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ころころ焼きレンコン〜塩とごま油で ♪
ころころ焼きレンコン 塩とごま油で
レンコンは 歯ごたえを楽しみたくて ゴロゴロとした大きめのサイズに切りました シ...
材料: レンコン 塩 ごま油 お好みで ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:うどんスープで♪大根とツナの甘辛炒め煮
うどんスープで 大根とツナの甘辛炒め煮
うどんスープで旨みしっかりです 材料もシンプルで簡単に作れます コチュジャンの甘...
材料: 大根 ツナ缶 コチュジャン ヒガシマルうどんスープ 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:朝粥🍲中華粥
朝粥 中華粥
急に食べたくなって家にあるもので中華粥を作りました タンタン麺の時の甜麺醤肉味噌...
材料: 中華粥 ルクルーゼ使用 生米 水 ごま油 鶏がらスープのもと...
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Snapdishの料理写真:中華風ねぎしゃぶ
中華風ねぎしゃぶ
今年の初鍋です 母と2人で食べました だしの味付けは母の味で す しゃぶしゃぶ鍋
材料: 三元豚豚バラ肉薄切り しゃぶしゃぶ用 長ねぎ 白い部分 にら...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
麻婆豆腐 塩 ごはんがすすむ 山椒 たれは使わずにおいしい
材料: 木綿豆腐 豚挽き肉 しめじ 長ネギ しょうがチューブ にんに...
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