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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:半熟玉子の肉豆腐と薄揚げと水菜の煮浸し ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・
半熟玉子の肉豆腐と薄揚げと水菜の煮浸し
半熟玉子がとろ り美味しかったです 水菜の揚げ浸しもシャキッと美味しいよ
材料: 牛肉 豆腐 わけぎ 玉ねぎ エノキ 出汁 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:アサリやイカもいいけど豚肉でぬた
アサリやイカもいいけど豚肉でぬた
大好きなわけぎをたくさん頂いたので豚肉でぬた ご飯もすすんじゃうー
材料: わけぎ 豚肉 酢 味噌 砂糖 みりん 辛子 はちみつ
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:肉だんご甘酢あん
肉だんご甘酢あん
鶏胸ひき肉とはんぺんで肉団子を作ってみました 肉団子の甘酢あん 手作り おかず ...
材料: 肉団子 鶏むねひき肉 はんぺん わけぎ 生姜 甘酢あん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:わけぎとツブ貝のぬた
わけぎとツブ貝のぬた
ツブ貝の茹でむき身が売ってたので買ってきて わけぎと和えたぬたにして酒のアテに ...
材料: ツブ貝むき身 わけぎ 酢 砂糖 みりん みそ 練りがらし
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Snapdishの料理写真:ニンニク香るまぐろの漬け丼😋#ニンニク#まぐろ漬け丼
ニンニク香るまぐろの漬け丼 ニンニク まぐろ漬け丼
ニンニクが香る漬け丼 と思うかもしれませんがバカうまい 静岡弁 娘の体育祭は台風...
材料: まぐろのサク みりん さとう 醤油 ニンニク すりおろし 生...
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Snapdishの料理写真:アサリとわけぎのぬた
アサリとわけぎのぬた
母に教えて貰ったレシピでこの時期の定番です 父も喜んで食べてくれて嬉しかったです
材料: アサリ 酒 わけぎ ワカメ 白味噌 砂糖 本みりん すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:ナスとわけぎのこってり炒め😋
ナスとわけぎのこってり炒め
ナスと油は最高に相性が良いので たっぷりの油で揚げ焼きに 醤油と砂糖とお酢でこっ...
材料: ナス わけぎ にんにく油 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:豚肉と豆腐のケチャップあんがらめ
豚肉と豆腐のケチャップあんがらめ
とろ りとしたあんかけが 白いご飯にピッタリ お豆腐が入っているので ボリューム...
材料: 豆腐 木綿 豚薄切り肉 酒 しょうゆ わけぎ 生しいたけ 豆...
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Snapdishの料理写真:定番和食♡旨いっ!イカとわけぎのぬた【けろはん祝2100】
定番和食 旨いっ イカとわけぎのぬた けろはん祝2100
けろはん2100投稿 誕生日と同じ日にキリ番で ダブルでめでたい キリ番のめっち...
材料: わけぎ 生食用イカ下足 合わせ味噌 酢 砂糖 あらくすった白...
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Snapdishの料理写真:笹かまのずんだ焼き
笹かまのずんだ焼き
笹かまぼこと言えば 仙台 仙台と言えば ずんだ と言うわけで 笹かまにずんだを乗...
材料: 笹かま 枝豆 味噌 きび砂糖 日本酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:山ウドとわけぎの酢味噌和え🍀
山ウドとわけぎの酢味噌和え
昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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