シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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今日のメニュー スペアリブ 塩糀に漬け込んで柔らかく シーザーサラダ 甘酒でドレ...
材料: ロメインレタス きゅうり アボカド マッシュルーム ベーコン...
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糀甘酒を使って ほっこり甘めの白菜クリームスープ 寒い時はやはり温かいスープです...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ にんにく 水 糀甘酒の素 コンソメ ...
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こんにちは お疲れ様です う ん いいにおいがします さくらの緑茶葉とゆであずき...
材料: ニップンゆめちからブレンド強力粉 白神こだま酵母ドライG 塩...
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おはようございます 韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴら ピザ生地を作って この...
材料: 強力粉 マルコメ糀甘酒 バター てんさい糖 塩 白神こだま酵...
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甘酒と醤油で漬け込んだ少し甘口のサーモンと 辛口のケーパートマトソースとの相性が...
材料: サーモン 甘酒 醤油 トマト 酢漬けのケーパー オリーブオイ...
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