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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
キャベツの甘酒味噌豆乳坦々スープ
頂いた おうちシェフPRO 使い方にも慣れてきて なんだかんだ毎日使ってみてます...
材料: 2人分 キャベツ 長ねぎ 人参 椎茸 おろし生姜 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:まだらの辛味噌焼き
Eri
まだらの辛味噌焼き
キムチ鍋と味噌鍋の間のようなコクのある味でとっても美味しかったです
材料: まだら 塩 酒 みりん 砂糖 白味噌 豆板醤 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの和風シチュー
ino
鶏肉と長ネギの和風シチュー
今日のおつまみ 久しぶりにビールが飲みたいので 笑
材料: 鶏もも肉 長葱 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 水 味噌 ニン...
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Snapdishの料理写真:真鱈と春菊の温マリネ
真鱈と春菊の温マリネ
鱈特有のミルクっぽい香りが無くなるの鱈の苦手な方も召し上がれると思います
材料: 鱈 切り身 11 2切れ 長葱 白い部分 1本分 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:バター珈琲
バター珈琲
いつも朝食代わりにバター珈琲を飲んでいます 中に入れるMCTオイル 中鎖脂肪酸 ...
材料: 珈琲 グラスフェッドギー MCTオイル
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:市販のルーを使わずに♬角煮カレー
市販のルーを使わずに 角煮カレー
こんにちは 昨日 あさイチで大人のアレルギーについて放送していましたが 意外と悩...
材料: 米粉 カレー粉 バター 玉ねぎ こめ油 塩 ツナ缶 にんにく...
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Snapdishの料理写真:お一人様おつまみご飯🍺
お一人様おつまみご飯
手羽元の黒酢煮 鰤の刺身 甘長とうがらしのじゃこ炒め カリフラワーの三杯酢和え ...
材料: 甘長とうがらし じゃこ しらす干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:地場の白ネギで豚バラ煮\(^o^)/
お仕事の方も、お休みの方も🍻乾杯
地場の白ネギで豚バラ煮 o お仕事の方も お休みの方も ...
今回はフライパン使用 笑 クック料理長さんは 甘酒作りに出かけています 健康と美...
材料: 豚バラブロック肉 自家製甘酒 塩 胡椒 酒 白ねぎ
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:調味料は醤油と甘酒だけ!牛肉のコクうま絶品煮込み♪
調味料は醤油と甘酒だけ 牛肉のコクうま絶品煮込み
簡単料理  おかず
材料: 牛薄切り肉 牛丼用 玉ねぎ 春雨 お湯で戻しておく 甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:えびの甘酢炒め
えびの甘酢炒め
祖父からもらったブラックタイガーのえびを使って作りました えび
材料: 無頭えび ブラックタイガー にんにく しょうが 長ねぎ レタ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐💗 #モニター当選ありがとうございます  #snapdishさんありがとうございます  #マルサンアイさんありがとうございます
麻婆豆腐 モニター当選ありがとうございます snapdi...
モニターのマルサンアイさんのとろける味噌を使って 麻婆豆腐を作ってみました いつ...
材料: 絹ごし豆腐 ひき肉 長ねぎ にんにく 鷹の爪 調味料 砂糖 ...
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