グラタンシェフごはん  漬け  のレシピと料理アイデア

子孫繁栄 福島出身の友人は いかにんじんが元祖なので数の子入れるなんて邪道 と言...

今年はギリギリセーフで 桜のつぼみゲット 桜は開花すると早くってタイミングのがす...

炒め物やから揚げの漬け込みダレ チャーハンの味付けetc 何かと万能な調味料とし...

胃腸にやさしいメニューにしました オクラの甘酢漬けがヒット

オカズがなくてもごはんが進んで仕方ありません

手羽先が丸ごと入った ボリューム カレー 手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬け...

お腹いっぱい

写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き

挽肉しかなかった時 そぼろ丼にも飽きたなら ガッパオです

炊き込みご飯 魚と豚のピカタ あんかけソース ぽりぽりサラダ 大根の梅和え ふか...

これは 料理と言えるかはさておき 山で茗荷をとってきて マヨネーズをちょいとつけ...

めっちゃ新鮮なお魚屋さんで 半身280円の綺麗なカンパチ君 漬けにして 熱々ご飯...

けして美味しいものではありませんが 日々の摂生のために煮出して飲んでいます 黒烏...

砂肝を酒蒸しして 辛味醤油につけました 麦酒にも 日本酒にも合いますよ