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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:たまねぎ酢
たまねぎ酢
紫玉ねぎ3個も一度にもらい どうしようと検索して見つけました 食欲なかったのにサ...
材料: たまねぎ 酢 塩 はちみつ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で超簡単 お味噌仕立ての
    『和風ローストビーフ』
炊飯器で超簡単 お味噌仕立ての 和風ローストビーフ
炊飯器でタレまで作れるローストビーフの第 弾です 今回は味噌味 o v お味噌の...
材料: 牛モモかたまり肉 昆布 あれば 塩 砂糖 味噌 みりん 白だ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とスパゲティーのパセリサラダ
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚😙✌🏼️
ゆで卵とスパゲティーのパセリサラダ
皆ちゃま ャァャァ これまたメッチャ手抜きレピで 前回のカボチャのコロッケの副菜...
材料: スパゲティー ゆで卵 紫玉葱 パセリ 米酢 塩 コショウ サ...
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Snapdishの料理写真:クリチとブルーベリーのミニバゲット
クリチとブルーベリーのミニバゲット
細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
ゴマ チーズ クルミで焼きました
材料: 強力粉 全粒粉 生クリーム ホエイ液 砂糖 インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:水を使わないカレー
水を使わないカレー
水分はトマトと玉ねぎと赤ワインのみで作ったカレーです
材料: 牛すね肉 シチュー用ならok 玉ねぎ トマト トマト缶 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:超簡単おつまみ~筍の姫皮ワンタンの皮巻き揚げ
超簡単おつまみ 筍の姫皮ワンタンの皮巻き揚げ
筍の姫皮の美味しい食べ方色々ありますけどこれは絶対的おつまみです 姫皮が無ければ...
材料: 筍の姫皮 ワンタンの皮 フェンネルや大葉なくても大丈夫 揚げ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリースパン🎅⭐︎
クリスマスリースパン
去年はフランスパン生地でドライフルーツもいれて 食べられるリースパンを作ったけど...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 サラダ油 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:おこわ稲荷のリース
おこわ稲荷のリース
稲荷の皮が8枚しか無くて4人で食べるつもりだから 人2個かぁ 少ない と 何とか...
材料: もち米 黒米 水 これうまつゆ 酒 稲荷の皮 赤かぶ 塩 ル...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ柔らかパン焼きました(╹◡╹)
ふわふわ柔らかパン焼きました
4分割したけど つ小さく焼いて つにしたので つ約100キロカロリーくらいな筈
材料: カメリア グラハム粉 全粒粉 粉乳 金サフ きび砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:バケットあとのせでサクカリ     オニオングラタンスープ                (裏ワザ付き)
バケットあとのせでサクカリ オニオングラタンスープ 裏ワ...
余ったバケットを見ていて しのちゃんの オニオングラタンスープ を思い出しました...
材料: たまねぎ バター 塩とコショウ コンソメorブイヨン 水 バ...
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