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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚バラの糀甘酒煮
厚揚げと豚バラの糀甘酒煮
糀甘酒 厚揚げ 糀甘酒アレンジ 朝活 甘酒おかず部 甘酒おかず部 マルコメ 朝食
材料: 厚揚げ 鰹出汁 糀甘酒 味の素 豚バラ肉 玉ねぎ 醤油
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯 (大同電鍋バージョン)
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮!大根も一緒に(∩❛ڡ❛∩)
豚の角煮 大根も一緒に
トロッと美味しい角煮でした
材料: 豚バラブロック 砂糖 みりん 醤油 酒 大根
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆チャン料理その③ 水なすと銀杏クンたちのスタミナ炊き込みご飯←長っ!😂😂
泉州水なす 料理その 水なすと銀杏 たちのスタミナ炊き込...
このナスの優しい香りを楽しみたかったのと スタミナをつけるために作りました 普段...
材料: 米 洗ってさらしたもの 水なす 1本200g 豚 バラチャー...
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Snapdishの料理写真:「くら」頂きました〜〜🎶🎶
沖縄らしいお料理で乾杯〜😃
くら 頂きました 沖縄らしいお料理で乾杯
我が家にも くら 届いてん くらレシピなるものも付けてくれてたから今夜はくらトニ...
材料: 豚バラ塊 水 黒砂糖 醤油 飲みさしの泡盛 卵
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Snapdishの料理写真:豚キムクリームパスタ
豚キムクリームパスタ
ゆで汁を足してもう少しなめらか感をだすところ 入れ忘れてしまった けど 味はおい...
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 キムチ 生クリーム 顆粒和風だし...
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Snapdishの料理写真:1/24 無水調理チャーシュー丼💗
1 24 無水調理チャーシュー丼
作り置きチャーシューでlunch ポーチドエッグ乗せ 濃厚な黄身を崩しながら楽し...
材料: 豚バラ肉 生姜 ニンニク ねぎの青い所 キャベツ 玉葱ぶつ切...
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Snapdishの料理写真:なすたっぷりの肉みそ丼
なすたっぷりの肉みそ丼
Cook Do 豚バラみそ で調味料を代用しても美味しいですよ
材料: ピーマン なす レタス 豚ミンチ みそ 醤油 豆板醤 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
ご無沙汰投稿 笑 毎年 大根の美味しい季節になると作る 炊き込みご飯です お焦げ...
材料: 米 豚バラ肉スライス 大根 醤油 黒胡椒 だし汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:甘さと香りの本格チャーシュー
甘さと香りの本格チャーシュー
叉焼 豚バラ肉 本格叉焼 蜂蜜 中国料理
材料: 豚バラ肉 紹興酒 醤油 甜麺醤 蜂蜜 五香粉 擦りニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豚ときゅうりの梅肉炒め
豚ときゅうりの梅肉炒め
上手に出来たと思います 作った日が2日前でしたが 写真はその時です 色々コメ下さ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:台湾風 豚の角煮
台湾風 豚の角煮
Snapdishさんからいただいた 初めまして の老抽王 なるほど この色艶風味...
材料: 豚バラ肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 老抽王 醤油 八角
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ豆板醤風味
豚しゃぶ豆板醤風味
豆板醤風味が食欲をそそります
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