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Snapdishの料理写真:ニラたっぷりつくね
ニラたっぷりつくね
ニラ つくね 鶏胸肉つくね さっぱり おつまみ
材料: 鶏胸ひき肉 ニラ ニンニク 醤油 山椒 塩胡椒 胡麻油 片栗...
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Snapdishの料理写真:2種のスパイシー唐揚げ 辛くて美味い!
2種のスパイシー唐揚げ 辛くて美味い
鶏胸肉 唐揚げ スパイシー 辛味
材料: 鶏胸肉 サムジャン 紹興酒 豆板醤 醤油 塩胡椒 辣油 水 ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ餃子の皮と辛味海老
パリパリ餃子の皮と辛味海老
餃子の皮 餃子 辛味 海老 麻辣山椒 サテ トム つまみ ビール
材料: 餃子の皮 海老 麻辣山椒 サテ トム 獅子唐
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Snapdishの料理写真:火烤鶏 スパイシー中華風焼き鳥
火烤鶏 スパイシー中華風焼き鳥
おいしい世界ごはんパートナー スパイシー 中華 焼き鳥 おつまみ
材料: 鶏もも肉 クミン 塩 一味 山椒 八角 ウイキョウ シナモン
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Snapdishの料理写真:大根の変わりきんぴら
大根の変わりきんぴら
昨日静岡をドライブしていた時に大根が安くて購入しました なんと6本250円 痛む...
材料: 大根 胡麻油 醤油 酢 花山椒 鷹の爪 輪切
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギ辣油パスタ
ピリ辛ネギ辣油パスタ
パスタ ネギ辣油 ピリ辛パスタ
材料: パスタ ネギ 豚肉漬け辣油 胡麻油 和山椒
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:冷たいご飯と美味しい 麻婆湯葉茄子
冷たいご飯と美味しい 麻婆湯葉茄子
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 スパイシー ...
材料: 茄子 湯葉 豚ひき肉 やさしい味わいのがらスープ 辣油 豆板...
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Snapdishの料理写真:ずんだ
ずんだ
宮城の夏に欠かせない ずんだ 息子の誕生日ケーキの代わりに息子の好きな 白玉でず...
材料: 茹でた枝豆 鞘つき400g 塩少々 きび砂糖大匙3 4
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Snapdishの料理写真:鴨肉ロースト 塩糀で柔らかく
鴨肉ロースト 塩糀で柔らかく
スパイシー 中華 鴨肉ロースト 塩糀 プラス糀 マルコメ
材料: 鴨肉 オリーブオイル 塩糀パウダー 水 粒黒胡椒 ネギ 山椒...
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Snapdishの料理写真:和とーすと(*^^*)
和とーすと
和 って言っても チリメン山椒入ってるってだけなんですけどね カフェオレには合い...
材料: たまご サンドイッチ用食パン チリメン山椒 マヨ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:アレが白いとは面白い。

そう、白い麻婆豆腐。

赤いのではなく、青い唐辛子を使う。入れすぎ注意!むしろ辛みある?くらいにしておいて、辛みはラー油で追いオイルするといいよ。
アレが白いとは面白い そう 白い麻婆豆腐 赤いのではなく...
私の料理は だいたい量なので 必ず味見する事をおすすめします
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 サラダ油又は米油など 青い種類の唐辛子 玉...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり豆辣醬炒め
夏野菜たっぷり豆辣醬炒め
夏野菜 沙茶醬 炒め物 野菜たっぷり 豆辣醤
材料: 茄子 インゲン ネギ オクラ 獅子唐 ピーマン 豆辣醤 沙茶...
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Snapdishの料理写真:ラー油奴(o⁰⊖⁰o) #始末料理
ラー油奴 o o 始末料理
これもちょっと残ったじゃこ山椒を使ったピリ辛な冷奴
材料: 豆腐 じゃこ山椒 麺つゆ ラー油 ミョウガ 水
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