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Snapdishの料理写真:海老とアワビ茸のオイスターソース炒め ごま油風味
海老とアワビ茸のオイスターソース炒め ごま油風味
オイスターソースの旨味とごま油の風味が決めての中華炒めです 食感のいい アワビ茸...
材料: 海老 アワビ茸 ほうれん草 きくらげ タコ 赤唐辛子 オイス...
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Snapdishの料理写真:インゲンたっぷり春雨炒め
インゲンたっぷり春雨炒め
頂き物の朝採れインゲンを使って 教えてもらったレシピに野菜を加えてエゴマ油で適当...
材料: インゲン 豚肉 春雨 野菜 醤油 鰹節 胡麻油 エゴマ油
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
柚子の香り爽やかに白ワインに合います
材料: 鶏ひき肉 卵 ピーマン 人参 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 砂糖 中...
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Snapdishの料理写真:シシトウの肉詰め~😋❣️
シシトウの肉詰め
職場で作ってる大きなシシトウが100円 さっぱり味ポンで味付けしました
材料: 大きいシシトウ 8本 鶏ひき肉 200g 卵 1個 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
ゴボウと青梗菜の炒め煮 干し椎茸風味
おいしい世界ごはんパートナー 干し椎茸 椎茸出汁 青梗菜 ゴボウ 炒め煮
材料: 干し椎茸 水 青梗菜 ゴボウ コンニャク 塩 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:『ピーマンの丸ごと肉詰め🌟』 焼かずに煮ました〜💕
ピーマンの丸ごと肉詰め 焼かずに煮ました
ピーマン肉詰め 普通は焼きますけど今日は煮込んでみました 合挽きミンチの中に お...
材料: ピーマン 合挽きミンチ 玉ねぎ えのき 煮汁 だし汁300c...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと筍のほっこり煮
こんにゃくと筍のほっこり煮
食感の違いを楽しめるお腹満足になる煮物です
材料: 筍 水煮 人参 ごぼう とり中手羽 出汁用 干し椎茸 こんに...
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Snapdishの料理写真:茄子の田楽
茄子の田楽
おナスが沢山あります 茄子の田楽作りました
材料: おナス 赤味噌 みりん お砂糖 オリーブオイル 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:お節の準備⁂黒豆⁂
お節の準備 黒豆
炊き上がり も 甘さも納得の出来になりました b お節の私の担当はこれでお終い ...
材料: 黒豆 舅方の伯母から頂いてます 水 砂糖 醤油 塩 重層 味...
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
豚肉を塩糀パウダーで5分漬け込んでから煮豚作り 糀の働きでお肉が柔らかくジューシ...
材料: 豚塊肉 塩糀パウダー 料理酒 水 生姜 八角 醤油 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と小松菜と油揚げの炒め物
鶏肉と小松菜と油揚げの炒め物
簡単で美味しい晩御飯 油揚げに味がしみて美味しい
材料: 鶏肉 小松菜 油揚げ レンコン 酒 めんつゆか醤油 七味
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
煮魚 魚料理 ずぼら料理 sloppycooking
材料: 鯖 水 調味料 酒 濃口醤油 本みりん 砂糖 味噌 おろし生...
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Snapdishの料理写真:味噌味きんぴらごぼう
味噌味きんぴらごぼう
いつもは 醤油で仕上げることが多いきんぴらごぼうですけど 味噌味も美味しいです ...
材料: ごぼう みりん 料亭の味
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Snapdishの料理写真:蒸しナスと大葉のジュレぽん酢あえ
蒸しナスと大葉のジュレぽん酢あえ
簡単美味しいナスがとろけます
材料: ナス 2本 大葉三枚
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