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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのミートソース煮込み😋
ごぼうのミートソース煮込み
仕事帰りにコンビニ寄って 雑誌ペラぺラと 立ち読み してたら めっちゃ美味しそう...
材料: ごぼう 合挽きミンチ トマトソース缶 コンソメスープの素 水...
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Snapdishの料理写真:『スマイルボール』丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
スマイルボール 丸ごと玉ねぎのとろとろスープ煮
おはようございます 今日は朝早くから作り置きを作っていました 朝早くと言っても3...
材料: 玉ねぎ ベーコン 水 鶏ガラの素 醤油 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
トンポーロー 煮卵 中国料理 豚バラ肉 甘辛 豚バラ煮込み
材料: 豚バラ肉 卵 アスパラ 鶏ガラ出汁 蜂蜜 醤油 塩 老抽 鷹...
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Snapdishの料理写真:味わいしっかりのお雑煮#お雑煮  
#お餅って味がしみないから #こがし醤油で味付け😋
味わいしっかりのお雑煮 お雑煮 お餅って味がしみないから...
静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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圧力鍋壊れた からのストウブでチャーシュー ストウブ煮込...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今日の昼の自家製ランチです

チリコンカルネ(激辛w)
※鶏/豆/トマト/スパイス煮込み
御飯かパスタを添えてどぞ
( ・∀・)ノ
狸の宴シリーズ 今日の昼の自家製ランチです チリコンカル...
豆は好みの物を御用意下さい 激辛仕様推奨 笑 メキシコ料理 テキサス料理 アメリ...
材料: 好みの豆の水煮 缶入り等 鶏肉 腿又は手羽元 玉葱 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
Liz
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
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Snapdishの料理写真:青梗菜とエリンギ、ささみのトロトロ中華煮込み・三つ葉と茗荷の米酢和え・良京甘酢漬け
青梗菜とエリンギ ささみのトロトロ中華煮込み 三つ葉と茗...
思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので 
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜のミッドナイト キッチン 先付け お...
はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
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