こんばんは 今日は茹でないベーグル ビアリーを作りました ぷらっとさんが作ってい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 豆乳or牛乳 お...
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家族旅行の帰り道にゲットしたお野菜 デコレーションきゅうり としてゲットしたきゅ...
材料: ワカメ きゅうり 塩 ごま油 お酢 お好みですり下ろしニンニ...
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こんにちは 15年3月20日にupした 油揚げの詰め物は 餃子を作る際に残ってし...
材料: 厚手の油揚げ 塩漬けの 油を切る 豆腐 大根 七味 とろける
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小洒落て見える 我が家の定番アンティパスト o o ヤリイカは安くて扱いやすいの...
材料: ヤリイカ 塩胡椒 白ワイン オリーブオイル パン粉 黒オリー...
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こんばんは 暖かい秋ですね 歩き回ったら汗ばみました 大きな大根買って来たので ...
材料: ごま油 田舎揚げ 厚揚げみたいな油揚げ 里芋 大根 人参 生...
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今日は朝から頭痛 だからドリンク飲んで振り切ったよ 笑 今は とにかく早くゴール...
材料: ピーマン チーズ 豚バラ薄切り肉 塩コショウ
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こんばんは 今夜は家で採れたゴーヤを調理しました いつもチャンプルーかサラダが多...
材料: ズッキーニ 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ ブラックペッパー...
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こんばんは 今年も浅野Salvatore晃一師匠さまより とってもステキなXma...
材料: 金目鯛粕漬 塩鮭 あじの干物などお好みで 赤カブ 塩麹か 塩...
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デニーズのランチメニューで見て美味しそう だったので真似っこしてみました サーモ...
材料: レンコン サーモン 塩胡椒 料理酒 味醂 醤油 溶き卵 小麦...
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こんばんは 今日もどーんとストックからの献立です かぶらと椎茸を使って 寒い時嬉...
材料: かぶら 卵 塩 カニカマ 椎茸 むき枝豆 ストックの出汁 白...
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手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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今夜も遅くに失礼します 田舎野菜のカブ いつもはスープや酢ものに使うくらいで何か...
材料: カブ 鶏ミンチ 人参 長ネギ 卵白 塩 塩昆布 おろし生姜 ...
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