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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
はい こちらも主人からのお題です 昨日に引き続きお題は オイルサーディン 先日 ...
材料: シャインマスカット オイルサーディン かぼす かいわれ大根 ...
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Snapdishの料理写真:12/29 カルトッチョ(紙包み焼きイタリアン)
12 29 カルトッチョ 紙包み焼きイタリアン
格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:海老とプチトマトのガーリック焼き✨続編
海老とプチトマトのガーリック焼き 続編
白ワインとともに
材料: 海老 プチトマト ケッパー ニンニク 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:野菜とキノコのホイル蒸し
野菜とキノコのホイル蒸し
冷蔵庫の残り野菜などで作れる簡単メニューです
材料: 冷蔵庫の残り野菜 しめじ ウインナー ちくわ ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのリゾット
ゴルゴンゾーラのリゾット
おいしくて白ワインがすすむ
材料: 米 ゴルゴンゾーラ 玉ねぎ 牛乳 コンソメ お湯 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりスープスパ
キノコたっぷりスープスパ
コストコでカットしめじを大量に買ったので キノコエキスたっぷり出すためにスープパ...
材料: しめじ しいたけ マイタケ ニンニク ベーコン ドライトマト...
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Snapdishの料理写真:濃厚ソースのポークソテー
濃厚ソースのポークソテー
豚肉の旨みと生クリームが合わさり濃厚なソースになります 余ったソースにパスタを絡...
材料: 豚肉 ヒレかロースの厚切 白ワイン ローズマリー おろしにん...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
ムール貝のワイン蒸しからのリゾット
なにこれ 旨味のインゴットや 蒸し汁 焼き汁とパルミジャーノ レッジャーノとバタ...
材料: ムール貝のブロード オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 米 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉?いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
豚肉 いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
マグロの血あいがたくさん入って安かったので竜田揚げと赤ワインバルサミコソースの ...
材料: マグロの血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 米粉又...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ・レッジャーノとフルーツのオープンサンド
パルミジャーノ レッジャーノとフルーツのオープンサンド
子どものおやつにも ワインのお供にもなる一品です パルミジャーノ レッジャーノは...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズチップス りんご スライ...
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Snapdishの料理写真:干しゴーヤーのマヨピカタ
干しゴーヤーのマヨピカタ
卵液にチーズが入って美味しい ワインにも合うおつまみになりました
材料: ゴーヤー 一本 卵 一個 粉チーズ 小さじ1 塩コショウ 適...
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:うどんのカルボナーラ
うどんのカルボナーラ
にんにく香る グルメしょうゆか隠し味のうどんカルボナーラ
材料: うどん オリーブオイル にんにく ベーコン 白ワイン 水 卵...
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Snapdishの料理写真:生姜の赤ワイン漬け♡ ホットワイン🍷
生姜の赤ワイン漬け ホットワイン
生姜の赤ワイン漬けです 写真が イマイチ上手く撮れなかった これをホットワインに...
材料: 作りやすい分量 生姜の薄切り よく洗って皮付きのまま グラニ...
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