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Snapdishの料理写真:揚げ餅(こんぶ茶味)〜鏡開き
揚げ餅 こんぶ茶味 鏡開き
本当は鏡餅が乾燥したもので作ると思うけど 切り餅で作りました たまたま料理に使う...
材料: 切り餅 揚げ油 こんぶ茶 顆粒
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Snapdishの料理写真:栗仕事第二弾🌰
栗仕事第二弾
2020 10 27 水 今日は 17 の予報でした 京都のスーハ ーて 丹波栗...
材料: 栗 砂糖 重曹
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:本葛抹茶あずきゼリー
本葛抹茶あずきゼリー
おはようございます 朝からスイーツ 本葛と抹茶を合わせてアガーで固めた上に炊いた...
材料: 本葛 水 アガー 上白糖 抹茶 茹で小豆 水 アガー 上白糖
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Snapdishの料理写真:ケール青汁+乳酸飲料&ケール青汁水羊羹
ケール青汁 乳酸飲料 ケール青汁水羊羹
ケール青汁ノンアルドリンク開発隊 おまけ付き第3弾 ファンケル搾りたてケール青汁...
材料: ファンケル搾りたてケール青汁 水 アガー 白あん グラニュー...
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Snapdishの料理写真:食べ出したら止まらない『芋けんぴ』
食べ出したら止まらない 芋けんぴ
食べ出したら止まらない 芋けんぴ カリッと美味しく仕上げるコツはお砂糖があめ状に...
材料: さつま芋 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で桜かるかん
糀甘酒で桜かるかん
卵不使用で山芋でふんわり 生地は砂糖を使わず糀甘酒のほんのりした甘さ あんこに桜...
材料: 長芋 上新粉 糀甘酒の素 こしあん 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:柿紅葉の水ようかん
柿紅葉の水ようかん
頂き物のレトルトのお汁粉を水羊羹にしましたー 柿を紅葉型に抜いて浮かべたらステキ...
材料: お汁粉 レトルト 水 粉寒天 柿
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Snapdishの料理写真:水羊羹➕クネル➕いちごでおうち和菓子スイーツ
水羊羹 クネル いちごでおうち和菓子スイーツ
アンバサダーを務めている九重味淋さまから水羊羹をいただきましたので金箔をふりクネ...
材料: 9部たて生クリーム お湯 スプーン
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Snapdishの料理写真:つやつや黒豆しぼり〜丹羽大黒豆
つやつや黒豆しぼり 丹羽大黒豆
お正月の黒豆煮をオーブンで軽く乾燥させただけ 簡単 出来上がってから粉砂糖をまぶ...
材料: 黒豆煮 粉砂糖 金箔
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Snapdishの料理写真:水無月
水無月
水無月に入りましたね 水無月と言えばういろう ういろうって家で簡単に作れますよね...
材料: 白玉粉   あるいは 片栗粉等 薄力粉 小麦粉 砂糖 水 回...
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Snapdishの料理写真:お豆のモンブラン
お豆のモンブラン
南半球にある為 季節が日本とは反対のオーストラリア 今は初夏で 毎年 クリスマス...
材料: 白インゲン豆 茹で上げた状態で 無塩バター きび砂糖 和三盆...
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Snapdishの料理写真:切り餅で作るカラフルミニぼた餅✿
切り餅で作るカラフルミニぼた餅
いつもは年末に突いた餅を使って作るのですが 今年は切り餅の量が少なかったので 市...
材料: 切り餅 ごはん 餡子類
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Snapdishの料理写真:抹茶甘酒寒天
抹茶甘酒寒天
マルコメさんのプラス糀 糀甘酒 LL 抹茶ブレンド を使って抹茶甘酒寒天を作りま...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 LL 抹茶ブ 粉寒天 ゆであずき
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