おろした生姜  酒  のレシピと料理アイデア

煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...

焼いた米茄子を豚の生姜焼きと共にいただくスタイル ボリュームもあって　ヘルシーで...

春雨と麺

自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...

なめこが主役にならなかったったけど マサル酒のお共に 笑

おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v

徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 季節は秋 おいしい旬の秋茄子を使い現...

多めに焼いてサンドにします

今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...

鶏チャーシュー挑戦ご飯一発目は オードブル風鶏チャーシュー丼 酢水でさらした千切...

旦那様の好物 の黄身をつけて食べるのが好きなようです 美味しくできました

ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...

鶏肉を大根おろしと一緒に煮込んだレシピです 温まる一品ですよ

おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ