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Snapdishの料理写真:ポルケッタ🇮🇹
ポルケッタ
マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀を使ってポルケッタ焼きました にんにくなくて...
材料: 豚肩ロースブロック バラ肉でも にんにくしょうが生塩糀 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ😋
ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ
冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
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Snapdishの料理写真:鯛のポワレ
鯛のポワレ
白ワインのおともに
材料: 鯛 オリーブオイル にんにく ゲランドの塩 ミックスハーブな...
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Snapdishの料理写真:きのこのアーリオオーリオ風マリネ&きのこのクロスティーニ
きのこのアーリオオーリオ風マリネ きのこのクロスティーニ
我が家は結構な率できのこのマリネを常備菜として作り置きしてます 飽きないよう少し...
材料: お好みのキノコ 3種程 アンチョビソース 鷹の爪 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
パンにもご飯も 海も山もみんなみんな友達
材料: 南瓜 スナップえんどう ベーコン むき海老 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:お鍋でチキンピラフ
お鍋でチキンピラフ
食卓ドン で 仲良く食べよう クリスマス ピラフ 鶏もも肉
材料: 米 鶏もも肉 2cm角 白ワイン or酒 塩コショウ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:Malfouf mahshi (マルフーフ)🇵🇸アラブのロールキャベツ
Malfouf mahshi マルフーフ アラブのロール...
なんと中東は ロールキャベツ発祥の地 こだわりのまる さんセレクトで 珍しいパレ...
材料: 詰め物  牛ひき肉  もち麦  シナモン  フェンネル  ミ...
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Snapdishの料理写真:『白いんげん豆のサラダ✨✨     イタリアン🇮🇹ハーブ煮です✨』
白いんげん豆のサラダ イタリアン ハーブ煮です
甘くない煮豆のサラダ ハーブ風味の豆を たっぷりのオリーブオイルにからめて食べる...
材料: 白いんげん豆 乾燥 セージ にんにく EXオリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ、カリフラワー、パプリカのマリネ( ´ ▽ ` )ノ🍻
カボチャ カリフラワー パプリカのマリネ
すりおろし玉ねぎのマリネ液にハマる
材料: 玉ねぎ半分すりおろし にんにくすりおろし 私はチューブのん1...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグパスタ。
煮込みハンバーグパスタ
時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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Snapdishの料理写真:春待ちアクアパッツァ
春待ちアクアパッツァ
15分で出来る簡単なのに豪華に見えるイタリアン鍋 菜の花を入れてほろ苦い初春の味...
材料: 鱈 オリーブオイル 白ワイン 水 あさり 舞茸 菜の花 アス...
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース~疲労回復に風邪予防にビタミンB群
豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース 疲労回復に風邪予...
豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
今年は鶏がムチムチだったせいか 胸と腹を逆にして焼いてしまいトホホでした 美味し...
材料: 鶏 しいたけ しめじ じゃがいも ブロッコリー にんじん
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