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Snapdishの料理写真:ご飯のおかず 〜アボカドチーズ肉トロ(右下の料理)〜
ご飯のおかず アボカドチーズ肉トロ 右下の料理
私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
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Snapdishの料理写真:ポークと野菜のポタージュカレー
ポークと野菜のポタージュカレー
私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
分かり辛いですが 生ラム肉の串焼きです あっさりレモンと 美味しい塩で頂きました...
材料: 塩胡椒 下味 レモン お好みで 岩塩など 今回はモンゴル塩
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ
鶏むね肉の甘酢あんかけ
むね肉だけどパサつかずしっとりして美味しい
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 小麦粉 砂糖 醤油 酢 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:このシーズンならでは片栗粉なしでカリカリポテト スナック菓子みたくカリカリになります。!(≧∇≦)
このシーズンならでは片栗粉なしでカリカリポテト スナック...
片栗粉は万能である 時にとろみ 時にカリカリに しかしノンカロリーではなく油を含...
材料: ジャガイモ 塩 好みのスパイス ラーメン粉末スープ 好みのス...
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Snapdishの料理写真:鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ
ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉  筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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Snapdishの料理写真:なんと!!多く見積もっても400カロリーの
シラタキチャーシューメン
なんと 多く見積もっても400カロリーの シラタキチャー...
お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマリネ焼き
鶏むね肉のマリネ焼き
マリネを十分にする事でパサつくむね肉がしっとり味もしみて美味しくなります
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン ローズマリー バジル 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ステーキ~山葵醤油ソース
ステーキ 山葵醤油ソース
旦那さんがステーキ食べたい とリクエストがあったので 予算的に厳しいのもあり 外...
材料: ステーキ肉 塩 胡椒 牛脂 赤ワイン エリンギ茸 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏もも肉のロースト
骨付き鶏もも肉のロースト
ル ジャポン の中田 耕一郎シェフ考案レシピをご紹介 o 鶏肉は焼く前に室温に戻...
材料: 骨付き鶏もも肉 ローズマリー ジャガイモ 玉葱 ピーマン ミ...
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Snapdishの料理写真:お肉の半分は高野豆腐のミートローフ~
ヒロさんのミートローフが余りにも美味しそうだったので、たまらず作りました
お肉の半分は高野豆腐のミートローフ ヒロさんのミートロー...
ミートローフの挽き肉と同量の高野豆腐を 使ってメチャヘルシーやのに 食べた感じは...
材料: 挽き肉500g 高野豆腐のみず戻し 玉ねぎ一個 ニンニク 玉...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮(´v`o)♡
チキン南蛮 v o
さくらちゃん のチキン南蛮をみてたら食べたくなって作っちゃいましたwww
材料: 鶏もも肉 胸肉でも 卵 小麦粉 南蛮酢 醤油 砂糖 酢 タル...
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