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Snapdishの料理写真:鴨汁ポトフ
鴨汁ポトフ
鴨鍋の残りスープでポトフを作りました 鋳造鍋 STAUB と保温袋で簡単調理
材料: 鴨スープ 昆布出汁 ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ マッシュル...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
寒い日にほっこり温まる粕汁 お野菜だけでも十分美味しく作れます 仕上げに お椀に...
材料: 酒粕 味噌 出汁 大根 人参 ごぼう 白菜 ねぎ えのき茸 ...
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Snapdishの料理写真:塩こうじで鯛めしとお吸い物
塩こうじで鯛めしとお吸い物
先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
鶏もも肉を炒めて甘辛タレ汁に 漬けて大根おろしを乗せました NHKきょうの料理を...
材料: 鶏もも肉 出汁 薄口醤油 みりん 大根 塩 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:おかかをまとった揚げ出し豆腐
おかかをまとった揚げ出し豆腐
周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
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Snapdishの料理写真:手羽中と冬瓜、オクラの煮物
手羽中と冬瓜 オクラの煮物
手羽中からでる出汁をたくさん吸った冬瓜がとっても美味しい 品です 冷めても美味し...
材料: 手羽中 冬瓜 オクラ オイスターソース 醤油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:中3男子弁当開始🍱一口鴨茶蕎麦&Open稲荷
中3男子弁当開始 一口鴨茶蕎麦 Open稲荷
駅弁の日 4月10日 お弁当 簡単料理 肉料理 冷やし蕎麦弁当 こどもが大好きな...
材料: 煎りごまたっぷり五目酢飯 稲荷あげ 赤紫蘇ふりかけ塗し 型抜...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
トンポーロー 煮卵 中国料理 豚バラ肉 甘辛 豚バラ煮込み
材料: 豚バラ肉 卵 アスパラ 鶏ガラ出汁 蜂蜜 醤油 塩 老抽 鷹...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり豚バラ鍋
きのこたっぷり豚バラ鍋
忘年会で胃が疲れがちなシーズン ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるシンプルな鍋を...
材料: きのこ 数種類 豚バラ肉 もやし ほうれん草 豆腐 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:残り福のゼリー寄せ。
残り福のゼリー寄せ
野菜室に残っていた福を集めてゼリー寄せに こしあぶら 蕨 きゅうり 茗荷 紫蘇 ...
材料: 水 出汁パック 味醂 塩 白だしなど 残り福な薬味 野菜など...
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Snapdishの料理写真:トマト出汁のこんにゃく麺#グルテンフリー#ダイエット食事 #ローカロリー
トマト出汁のこんにゃく麺 グルテンフリー ダイエット食事...
冷やし茶漬けでも美味しいですよ
材料: トマト こんにゃく麺 塩 砂糖 生姜 大葉 めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:一手間出汁もやしサラダ
一手間出汁もやしサラダ
サッパリこれからの季節のあいますよ
材料: もやし きゅうり ちくわ ゴマ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:うなぎの櫃まぶし
うなぎの櫃まぶし
静岡は うなぎが売りですが 桜えび共々獲れ高が下がり高騰する一方 たまにする贅沢...
材料: 市販のうなぎ 蒲焼きのタレ 山椒 茶漬け出汁 出汁 抹茶 薬...
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