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Snapdishの料理写真:豆乳ラーメン
豆乳ラーメン
今日 昨日 のお昼ご飯に スープがクリーミーで 飲み干してしまいました P
材料: 無調整豆乳 水 鶏ガラスープの素 醤油 中華麺 すりごま あ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏スープと蒸しじゃがいもと茹で玉子(2段調理)
圧力鍋で作った 鶏スープと蒸しじゃがいもと茹で玉子 2段...
圧力鍋に蒸しすを置き 上で蒸し物 下でスープを作る 2段調理のお料理ですよ
材料: 骨付もも肉 ぶつ切り 長ネギ 生姜みじん切り 酒 水 ごま油...
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Snapdishの料理写真:とろっと食感。ゴーヤのチャンプルー風
とろっと食感 ゴーヤのチャンプルー風
夏はやっぱりゴーヤでしょう 私は薄切りが好み
材料: ゴーヤ 豚こま切れ肉 酒 塩コショウしておく とき卵 和風調...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛バラあんかけ焼そば
圧力鍋で作った 牛バラあんかけ焼そば
牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜いっぱい!夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめん
夏野菜いっぱい 夏バテ知らず栄養満点モロヘイヤダレそうめ...
とっても栄養のある夏野菜そうめんです カボスを絞ればさっぱりと 冷したモロヘイヤ...
材料: そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄...
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Snapdishの料理写真:美味しい!台湾名物「ルーローハン」!
美味しい 台湾名物 ルーローハン
どんぶり 台湾料理
材料: 豚肉のかたまり 卵 高菜漬け 白いご飯 ごま油 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒香る♡肉団子入り煮麺。
柚子胡椒香る 肉団子入り煮麺
こんばんは 今日の夜ごはんは お腹に優しく 寒くなってきたこの季節に嬉しいあった...
材料: 水 鶏がらスープの素 ネギ 味覇 醤油 柚子胡椒 胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
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Snapdishの料理写真:五目味噌しぐれ煮( ´ ▽ ` )
五目味噌しぐれ煮
初投稿 大好きなブロガーさんのレシピで しぐれ煮 味がしっかりついているので お...
材料: 薄切り肉 ごぼう こんにゃく 生姜 しいたけ 酒 みりん 味...
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Snapdishの料理写真:牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル丼
ゴーヤチャンプル丼
今シーズン初ゴーヤチャンプル
材料: 木綿 ゴーヤ エリンギ 卵 鶏がらスープ 好みの調味料 豚肉
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