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Snapdishの料理写真:古代米でちまき〜
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:優しい塩味の作り置き☆キノコの塩麹炒め物
優しい塩味の作り置き キノコの塩麹炒め物
キノコ 塩麹 炒め物 作り置
材料: キノコ 米油 塩麹適量
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Snapdishの料理写真:縮まない肉詰めピーマン🎵 今日の私のお弁当ヽ(;▽;)ノ
縮まない肉詰めピーマン 今日の私のお弁当 ノ
焼き縮みの少ない肉詰めピーマン 余分な脂もレンジで加熱すると落ちるからダイエット...
材料: ピーマン 個 挽肉300g ネギ しいたけ パプリカ少しずつ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャー&みかん&糀甘酒でゴロゴロ野菜と鶏肉のぽかぽか煮
ジンジャー みかん 糀甘酒でゴロゴロ野菜と鶏肉のぽかぽか...
お家で育てているみかん が採れたのですが レモンのようにすっぱくて でもみかんの...
材料: 糀甘酒 めんつゆ 醤油 大根 にんじん 玉ねぎ しいたけ さ...
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Snapdishの料理写真:お花見いなり寿司
お花見いなり寿司
噛めない母親と家でお花見気分を味わうために作りました 春色のニュアンスを楽しみま...
材料: すし揚げ だし汁 しょう油 砂糖 みりん 酒 米酢 米 昆布...
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Snapdishの料理写真:メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け
基本はビールとカラシ使用の  めるぼさんメニュー

鮭の炊き込みご飯        夫婦YouTubeさんの動画より
メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け 基本はビー...
きちんと読まずに からし漬けに手をつけたら ビール使用 でした  常備はしてない...
材料: お米 お醤油 粉末出汁 サーモン 冷凍グリーンピース バター...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、秋野菜とチキンのクリーム煮
圧力鍋で作った 秋野菜とチキンのクリーム煮
そろそろ 秋が近づいてきますね 秋野菜とチキンを使った 簡単で手早くメインディッ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 舞茸 しめじ かぼちゃ 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:【鯛めし】【天ぷら】【あら汁】
鯛めし 天ぷら あら汁
天ぷら かぼちゃ とうもろこし れんこん ししとう なす にんじん さつまいも ...
材料: 鯛めし お米 鯛 昆布だしの素 酒 醤油 みりん 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:カザレッチャの椎茸クリームソース
カザレッチャの椎茸クリームソース
ポルチーニにも負けない旨さ これはこれで美味いのです 南イタリアの定番パスタらし...
材料: 椎茸 バター 生クリーム 豆乳 コンソメ 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:土鍋蒸し🍶
土鍋蒸し
昨日は久々に出汁をとって 嬉しくて2リットルも作っちゃいました そこで今夜は茶碗...
材料: 卵2個 出汁 塩 みりん しょうゆ 絹ごし豆腐 しいたけ 銀...
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Snapdishの料理写真:長崎の郷土料理 大村寿司
長崎の郷土料理 大村寿司
ケーキみたいなお寿司です
材料: お米 米酢 砂糖 塩 もち米 卵 砂糖 ごぼう 戻し椎茸 人...
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Snapdishの料理写真:しいたけとナッツとドライフルーツのふくめ煮
しいたけとナッツとドライフルーツのふくめ煮
干し椎茸を戻しておだしを煮含め ドライフルーツとナッツを混ぜるだけ 干し椎茸 煮...
材料: 干し椎茸 ドライフルーツ ナッツ ミツカン八方だし 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:ツナと炒り卵のちらし寿司
ツナと炒り卵のちらし寿司
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 ツナ缶 卵 炒り卵 油 油揚げ たけ...
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