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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこしと新生姜のかき揚げ
とうもろこし 新生姜
材料: 新しょうが 80g 万能ねぎ 3本 ツナ缶 油漬け 1缶 マ...
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Snapdishの料理写真:ゴマ唐揚げ
ゴマ唐揚げ
唐揚げが好き だけどいつも同じじゃなーって思って作ってみました 思いつきでざっく...
材料: 鶏もも肉 濃口しょうゆ 砂糖 ニンニク チューブ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鶏むね肉のガッツリソース弁当
本日のお弁当 鶏むね肉のガッツリソース弁当
鶏むね肉をガッツリ料理に 胸肉を塩麹パウダーでモミモミ 玉ねぎとしてして 角切り...
材料: 鶏むね肉 ブルドッグソース トマトの角切り 缶詰 塩麹パウダ...
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Snapdishの料理写真:すてきなギンナンご飯
すてきなギンナンご飯
ギンナンって 宝石みたい 不思議な香りが また食べたくなる味です
材料: 白米 ギンナン マイタケ しょうゆ 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:豚肉の利休煮
豚肉の利休煮
とろみがついて丼にもいけそう 簡単なのが
材料: 茄子 厚揚げ 豚ロース 薄切り いりごま 片栗粉 青ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:次女ちゃんの学童弁当*ハリネズミ 2018春
次女ちゃんの学童弁当 ハリネズミ 2018春
明日から給食が始まるので お弁当は今日で終わり 次女ちゃんのリクエストは かつお...
材料: ピーマン2種 ごま油 絹しょうゆ みりん いりごま
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Snapdishの料理写真:彩り串鍋🍲
彩り串鍋
野菜たっぷりで彩り鮮やかな串鍋です 晩ご飯 パーティー 串鍋
材料: キャベツ にんじん 大根 小松菜 鶏胸肉 豚肉薄切り うずら...
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Snapdishの料理写真:秋のほっこり煮物💚
秋のほっこり煮物
朝から仕込む晩御飯 胸肉しか食べない息子 片栗粉をマブしてから炒めることでお肉が...
材料: だし汁 しょうゆ 酒 砂糖 好きな野菜達 好きなお肉
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Snapdishの料理写真:桜ひらひら弁当
桜ひらひら弁当
魚肉ソーセージを桜の型で抜き 散らしてみました
材料: 里芋 小6 個 人参 小1本 レンコン 70グラム 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:山菜鍋
山菜鍋
春の山菜が入ったお鍋です
材料: 鶏もも肉 ワラビ水煮 ふき水煮 厚揚げ にんじん 長ネギ え...
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Snapdishの料理写真:☆ハワイアンチキングリル☆
ハワイアンチキングリル
只今 Been兄さんの 勝手に紫陽花祭り に参加中 Been兄さ ん 勝手に参加...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ くし切りの半分 乱切りともゆう ナス さい...
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