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和風ムニエルなんて書いちゃいましたが 要はバター照り焼きです 笑 艸 バター照り...
材料: 加熱用マグロの切り身 片栗粉 塩 ブラックペッパー 醤油 み...
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お魚食べたいな と思っていたら美味しそうな寒サバ がお安かったので味噌煮にしまし...
材料: 寒サバ 長葱 生姜 糀甘酒 水 味噌 ざらめ 醤油
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こんにちは 頂いたアクアパッツァの素を使って キャベツどっちゃり 鱈 鶏 茸を入...
材料: オリーブ油 にんにく 鱈切り身 鶏もも肉 キャベツ しめじ ...
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今夜のスターター 白身魚にコーンミール主体の粉を叩いて揚げただけなので よくある...
材料: 白身の魚 コーンミール 中力粉 塩 ケイジャンスパイス
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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