いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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今日のお昼ご飯 自然栽培玄米の焼きおにぎり だし茶漬け さとちゃんのとろろ昆布 ...
材料: 大根 醤油 味醂 辣油
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ご飯は雑穀米です 納豆の上にだしをのせて イタリアンだしをかけて飾りにシソの葉っ...
材料: ドライトマト プチトマト 黄色パプリカ セロリ 新玉ねぎ 茄...
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こんばんは お疲れ様です 少しずつ残っていた豚こまと豚白もつ つ合わせて使ってし...
材料: 豚こま フジ食品の豚白もつ 玉ねぎ にんにく生姜醤油 料理酒...
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みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...
材料: はんぺん 白身魚揚げ 野菜揚げ 厚揚げ 鶏むね肉 海老 しめ...
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すっかり冬の装いになった師走 こんな時には温かい汁物で温まりたいですね お豆腐や...
材料: 木綿豆腐 油揚げ 里芋 大根 人参小 ごぼう 蒟蒻 椎茸 ね...
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