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Snapdishの料理写真:かんたん汁なし担々麺
かんたん汁なし担々麺
おあきさん こちらこそ宜しくお願いします
材料: 豚ひき肉 長ネギ おろししょうが 卵 甜麺醤 紹興酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢煮☻
鶏肉の甘酢煮
お手軽で美味しい甘酢煮
材料: 鶏もも又は胸肉 塩麹 小麦粉 だし汁 醤油 酢 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:あったか~い「納豆汁」でぬくぬく
あったか い 納豆汁 でぬくぬく
寒い冬に欠かせない最強の汁もんだ
材料: 大根 人参 里芋 なめこ 納豆 味噌 だし汁 ネギ 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:蓮根饅頭☆茶碗蒸し☆
蓮根饅頭 茶碗蒸し
蓮根もちもち 茶碗蒸しトロトロ
材料: 蓮根 片栗粉 ひき肉 卵 だし汁 カニカマ 茸 鶏肉など
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Snapdishの料理写真:小松菜入り♡紅生姜と油揚げの和風パスタ。
小松菜入り 紅生姜と油揚げの和風パスタ
こんにちは 今日のお昼ごはんは 紅生姜を使ったパスタを作りました COOKPAD...
材料: パスタ 紅生姜 油揚げ 小松菜 塩 パスタの茹で汁 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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Snapdishの料理写真:『もずくの梅白和え』
もずくの梅白和え
今日は こちらも暑かったので さっぱりと梅白和えで頂きました
材料: 和だし汁 摺り下ろし生姜 梅酢 叩いた梅肉 お豆腐 絹 トッ...
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Snapdishの料理写真:豆腐カレー
豆腐カレー
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り しめじ にんにく みじん...
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Snapdishの料理写真:お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
粉を使わない長芋の生地に お餅と明太子とチーズを入れたふわトロなお好み焼きをお出...
材料: 長芋 卵 桜エビ又はアミエビ 粉末出汁 明太子 切り餅 チー...
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Snapdishの料理写真:夏の冷やし豚汁
夏の冷やし豚汁
冷たいお味噌汁を初めて作りました さっぱり食べられるけど 豚肉でがっつり ゴボウ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ほんだしでアクアパッツァのお味噌汁
ほんだしでアクアパッツァのお味噌汁
春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
厚揚げと小松菜のみぞれ鍋
たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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Snapdishの料理写真:枝豆の冷やし味噌汁
枝豆の冷やし味噌汁
今日も暑かった 毎日暑くて干物になりそうですね だから今日は涼しげなのいきますよ...
材料: 枝豆 剥き ほんだし焼きあごだし 味噌 水 牛乳 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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