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Snapdishの料理写真:甘酒で豚バラ大根煮
甘酒で豚バラ大根煮
豚バラと大根を甘酒煮にしました ほんのりした甘さが感じられ 優しい味になりました
材料: 豚バラ 大根 にんじん 麹甘酒 醤油 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:こくまろ塩バター肉じゃが
こくまろ塩バター肉じゃが
きのうの晩ごはんです 主菜は この時期に美味しい新じゃがいもと新タマネギを使った...
材料: 新じゃがいも 新タマネギ 人参 スナップえんどう 牛小間切れ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 焼きおむすび
麹甘酒で朝食 焼きおむすび
味噌の帽子をかぶった焼きおむすびです 味噌を麹甘酒で伸ばして ニンニク コチュジ...
材料: 味噌 コチュジャン 胡麻油 胡麻 ニンニク 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ麹作りました!
玉ねぎ麹作りました
玉ねぎスープのもととしていつもなら白だしで玉ねぎをくったり煮るのですが 乾燥米麹...
材料: 玉ねぎ 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:塩麹と白だしでさつまいもご飯
塩麹と白だしでさつまいもご飯
芋ファイナル じゃないか
材料: 米 さつまいも 水 液体塩麹 白だし 無添加昆布出汁顆粒
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Snapdishの料理写真:お初☆手作り味噌
お初 手作り味噌
これで良いのかな 不安 入れ物が無かったのでこんな横長のだし 分量も人それぞれ違...
材料: 玄米麹 大豆 塩 大豆の茹で汁
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Snapdishの料理写真:2歳ランチ★塩麹で焼うどん
2歳ランチ 塩麹で焼うどん
最近マンネリだった塩麹さんを焼うどんにしてみました おいしかった
材料: 冷凍うどん 野菜 サラダ油 塩麹 だしのもと お肉 ソーセー...
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Snapdishの料理写真:コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
コロコロ大根と和風白麻婆豆腐
大好きKALDIで見つけた 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 1人前分の素が2袋入ってて ...
材料: 大根 鶏ひき肉 豆腐 大葉 青唐辛子塩麹鍋つゆの素 水 柚子...
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:昨日のお昼ごはん😆💕
昨日のお昼ごはん
おはようございます このところようやく気温も落ち着いて 過ごしやすい日増えてきま...
材料: 大根 人参 キノコセット ゴーヤ 冷凍 ビーツ 冷凍 目玉焼...
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Snapdishの料理写真:美味しさ爆発♬小松菜と豚肉の塩麹パスタ
美味しさ爆発 小松菜と豚肉の塩麹パスタ
こんにちは 塩麹パウダーが届きました マルコメ樣 SnapDish樣 有り難うご...
材料: パスタ 塩 小松菜 豚肉 輪切り唐辛子 にんにくチューブ 油...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の素モニター当選しました❣️蕪と鶏団子の甘酒スープ煮  FROM ばろん農園
麹甘酒の素モニター当選しました 蕪と鶏団子の甘酒スープ煮...
麹甘酒の素いただきました マルコメ様 スナップディッシュ事務局様ありがとうござい...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵白 塩胡椒 七味 片栗粉 蕪 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 シーフードクリームスープ
麹甘酒で朝食 シーフードクリームスープ
紫蘇とレモンでサッパリ 麹甘酒と豆乳を使ったクリームシチューです トロミは米粉で...
材料: 麹甘酒 豆乳 レモン汁 輪切りレモン シーフード 小松菜 紫...
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Snapdishの料理写真:海苔巻きアーンド簡単大根餅
海苔巻き 簡単大根餅
大根餅は甜麺醤とマヨネーズを合わせたタレが私のおすすめです 他 ポン酢やラー油や...
材料: 大根 焼豚 長ネギ 餅 上新粉 甘麹 甜麺醤 牛肉だしだ 胡...
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