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今夜のおかず 山芋がメインでつなぎが肉 笑 焼く前は山芋が主役でも こんがり焼い...
材料: 山芋 豚こま切れ 片栗粉 しょうがのすりおろし汁 酒 しょう...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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茹で卵と生ハムを少しのマヨネーズで和えたものをチコリの上にのせて ジャークソース...
材料: チコリ 茹で卵 生ハム マヨネーズ ジャークソース
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おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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春キャベツの大きな外葉 捨ててしまうのが勿体ないので ガツンと大きなロールキャベ...
材料: キャベツ外葉 合い挽き肉 生姜すりおろし 新玉ねぎみじん切り...
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とうもろこしの混ぜご飯の焼きおにぎり 醤油は風味付けに使いたかったので減塩しょう...
材料: とうもろこし 茹で 温かいご飯 塩 パルメザンチーズ バター...
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素肉餅 赤インゲン豆 舞茸などで作ったベジバーグ 揚げカリフラワーのバルサミコ酢...
材料: 赤インゲン豆の水煮 舞茸 玉ねぎ パン粉 全粒粉または小麦粉...
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2016年4月18日 ガレットは作りたてはカリッとして美味しいのですが 冷めると...
材料: じゃがいものガレット じゃがいも ウインナー ピザ用チーズ ...
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今日は実家で姪っ子の子供達も一緒に賑やかなクリスマス メインのおかずはひと口サイ...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ おからパウダー おろしニンニク 玉子 ...
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