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Snapdishの料理写真:今日教えてもらったコーラ煮🙋🏻
今日教えてもらったコーラ煮
大阪は相変わらずの暑さで ここの所出かける事が多かったので さすがに疲れました ...
材料: 手羽元 大根 ニンニク 土生姜 コーラ 醤油 シマヤだしの素...
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
休日お昼ご飯の後 釜の残りご飯で 今夜の呑んだ にと稲荷寿司を作りました 関東で...
材料: 油揚げ 酢飯 胡麻 自家製梅紫蘇 和風出汁 酒 砂糖 塩 み...
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Snapdishの料理写真:ビーフカレーうどん
ビーフカレーうどん
残りもののビーフカレーで チョコレートの日 2月14日 うどん カレー
材料: さぬき半生うどん だし 青ネギ 七味など薬味
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ使ってカリカリじゃこと蓮根チップ乗せ和風パスタ💗 #カリカリ #じゃこ
昆布つゆ使ってカリカリじゃこと蓮根チップ乗せ和風パスタ ...
カリカリ食感もよく お野菜たっぷり 昆布つゆでさっぱり和風味なので モリモリ食べ...
材料: ごま油 ちりめんじゃこ 炒りごま 醤油 オリーブオイル 蓮根...
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Snapdishの料理写真:今日の酒のトモ 自然薯・もずく酢・しめじの生姜炒め・ホタテのもろみあえ・カボチャの漬け焼き
今日の酒のトモ 自然薯 もずく酢 しめじの生姜炒め ホタ...
簡単料理  おつまみ  晩酌
材料: 自然薯   自然薯 醤油 みりん 漬物 もずく酢  もずく ...
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Snapdishの料理写真:鶏だし梅茶漬け
鶏だし梅茶漬け
ささみをやわらかくほぐして使った 鶏だし茶漬けです 大葉と梅干しがアクセント 夏...
材料: 鶏ささみ ねぎ 大葉 だし昆布 酒 塩 薄口醤油 白ごま 梅...
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Snapdishの料理写真:【一人韓国祭り】鯖そぼろ
里芋ユッケジャンスープ
一人韓国祭り 鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
この時期お気に入りだった鯖缶そぼろです 一緒に作ったのは里芋ユッケジャンスープと...
材料: 鯖水煮缶 ゴボウ 胡麻油 味噌 甘酒
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Snapdishの料理写真:豚バラチャーシュー
豚バラチャーシュー
プリップリでテリッテリなチャーシュー ビール やごはん が止まらない
材料: 豚バラ肉ブロック 水 醤油 酒 砂糖 みりん 生姜 ほんだし
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Snapdishの料理写真:これがあれば何でもできる🎵万能つゆ(自家製めんつゆ)
これがあれば何でもできる 万能つゆ 自家製めんつゆ
スーパーに入ると素麺の隣に万能つゆが陳列してあるのを見かけますが 結構なお値段す...
材料: 削り節 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:モリモリ食べられちゃう♬ニラと挽き肉のピリ辛パスタ
モリモリ食べられちゃう ニラと挽き肉のピリ辛パスタ
こんにちは いつまでも暑いですね こちらは 涼しくて知られている所ですが それで...
材料: パスタ 豚挽き肉 ニラ 生姜チューブ 油 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:〈余った食材を使った〉濃厚カルボナーラ
egg
余った食材を使った 濃厚カルボナーラ
カルボナーラ おうちご飯 きゅうり飾り切り ポーチドエッグ
材料: 豚バラ肉 キャベツ パスタ 生クリーム 卵黄 粉チーズ きゅ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪ふっくらイカ焼き
フライパンで簡単 ふっくらイカ焼き
魚焼きグリルが汚れるのが嫌で フライパンでふっくらイカ焼き作りました 漬け込んで...
材料: イカ 醤油 みりん 青ねぎ みょうが 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:五臓六腑にしみわたる、焼きおにぎり in 納豆とろろ汁
五臓六腑にしみわたる 焼きおにぎり in 納豆とろろ汁
呑んだ後のオアシス お茶漬け   今回はケイタンさんの名作 切り干し納豆梅とろろ...
材料: ご飯 鰹だし 顆粒 煮干粉 ごま 白ゴマか金ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単すぎてご免なさい🎶自家製ふりかけ
簡単すぎてご免なさい 自家製ふりかけ
作って頂いた方には好評な万能つゆ 嬉しいことに常備して頂いてる方々もいらっしゃる...
材料: 万能つゆのだしがら きざみのり 白ごま
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