今日は総走行距離15kmほど激チャして疲れ果ててしまった そんな日の夜ごはんは ...
材料: 豚こま 今回は豚バラ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ 小麦粉 Aケチ...
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さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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アールグレイの香りが苦手な私は 普通のリプトンのティーバック紅茶で作りました
材料: ホットケーキミックス 牛乳 無塩バター グラニュー糖 卵 紅...
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ズッキーニでラタトゥイユにしようと思っていたら 美味しそうなソースをみつけたので...
材料: ズッキーニ 長芋 鳥もも 発泡清酒 はちみつとマスタードのソ...
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