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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:神楽南蛮味噌
神楽南蛮味噌
神楽南蛮は新潟の伝統野菜 普段は売っていないのだけど たま に 季節の問題 売っ...
材料: 神楽南蛮 サラダ油 みそ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの唐揚げ
ゴーヤの唐揚げ
簡単料理 野菜料理 揚げ物
材料: ゴーヤ 塩 片栗粉 小麦粉 揚げ油 マヨネーズ ケチャップ
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Snapdishの料理写真:魚卵とモンゴウイカのパスタ
魚卵とモンゴウイカのパスタ
魚屋でモンゴウイカの刺身発見 台湾産だった たらこパスタ いくら イカ わさビー...
材料: パスタ たらこ イカ マヨ 白だし 昆布茶 バター いくら ...
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Snapdishの料理写真:かりんシロップ いろいろo(^▽^)o
かりんシロップ いろいろo o
あっちゃんからプレゼントが届きました その中から キレイなお砂糖たち それぞれ瓶...
材料: かりんレモン 蜂蜜 かりん 白ザラメ かりん 三温糖 かりん...
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Snapdishの料理写真:りんご酒仕込みました🍎
りんご酒仕込みました
今年初めて仕込んだブランデー梅酒が殊の外美味しくて 果実酒作りにハマりそうな今日...
材料: りんご ホワイトリカー レモン 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ🎵ビックリ南瓜グラタン
味噌がミソ ビックリ南瓜グラタン
今日はハロウィンですね 3年くらい前からハロウィンメニューを取り入れています で...
材料: ぼっちゃんかぼちゃ にんにくチューブ むき海老 ベーコン 玉...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりポークチャップ🌼🐖
野菜たっぷりポークチャップ
連休最終日 そろそろお仕事しなきゃとそわそわ 安い時に買っておいた豚ヒレ肉ブロッ...
材料: 豚ヒレ肉ブロック トマト缶 水 コンソメ ケチャップ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのプリン
かぼちゃのプリン
来年 家庭菜園で作りたいと思っているプッチーニというかぼちゃを直売所で発見 0 ...
材料: かぼちゃ プッチーニ 牛乳 砂糖 ゼラチン バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:✓5Days Art challenge 4日目②
5Days Art challenge 4日目
簡単すぎてホントに大丈夫 と心配になると思いますが こ んなに手抜きしても美味し...
材料: 生鮭 白ワイン又は酒 塩 胡椒 セロリ パプリカ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:揚げかぼちゃとエビとリンゴのサラダ
揚げかぼちゃとエビとリンゴのサラダ
ヘルシーベジオイルでサクッと揚がって 甘みがぐっと引立ったかぼちゃとエビ マイル...
材料: かぼちゃ エビ 薄力粉 塩 こしょう りんご 紫玉ねぎ エン...
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Snapdishの料理写真:爪楊枝&チョコソース使って♥お家でラテアート
爪楊枝 チョコソース使って お家でラテアート
昔 100均の泡立てを買ったのですが どぉ も 不器用過ぎて 使いこなせず 挫折...
材料: coffee 牛乳 チョコソース 爪楊枝 ラテシェーカー
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Snapdishの料理写真:鶏と冬瓜の中華炒め
鶏と冬瓜の中華炒め
ユウキ食品さん 50周年おめでとうございます 子どもの頃から赤いパッケージのがら...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 冬瓜 プチトマト 生姜 鎮江香酢 老...
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