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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:チリ茄子
チリ茄子
チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...
材料: 茄子 油 海老のチリソース
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Snapdishの料理写真:創作アジアン煮麺
創作アジアン煮麺
食べるときに ナンプラーとレモン果汁を加えるのがポイント 味がしまってとっても美...
材料: スープ 水 シャンタン レモングラス 生姜 チューブ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:(🍱お弁当用)作り置き豆腐焼売
Am!
お弁当用 作り置き豆腐焼売
初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ野菜炒め(*^o^*)
シャキシャキ野菜炒め o
山猫さんから教えてもらった シャキシャキ野菜炒め o ためしてガッテンのレシピを...
材料: 豚肉 海老 竹輪など キャベツ もやし 人参 タケノコ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:同じ材料で私と息子のカレー
同じ材料で私と息子のカレー
玉ねぎと人参のみじん切りをよーく炒めて 鶏むね肉でスープカレーを作りました 私の...
材料: 玉ねぎ 人参 鶏胸肉 カレーパウダー クミン バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:・マーボー大根
・サラダ
#麻婆#大根#マーボー
#サラダ
マーボー大根 サラダ 麻婆 大根 マーボー サラダ
2016 12 29 Thu 良い もう少し甘くする
材料: 大根 豚ひき肉 生姜 おろしにんにく 水 片栗粉 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、しじみご飯の里芋カレー
圧力鍋で作った しじみご飯の里芋カレー
ワンダーシェフ第5回料理大会 優勝チームのレシピです
材料: 里芋カレー 里芋 玉ねぎ 鶏もも挽肉 にんにく 生姜 カレー...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
モニター投稿です 今月のお題 暑さに備えよ エスニック麺料理 ということで グリ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 小 ズッキーニ 小松菜 ピーマン にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろそば✖️鶏レバー✖️日本酒
冷やしとろろそば 鶏レバー 日本酒
夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 最終日は味の素の提案 シンガポールチキ...
材料: 米 水 鶏もも肉 味の素 瀬戸のほんじお おろし生姜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
ガツンと 米を欲するものを食べたいときに やさいたっぷり 野菜炒め 茄子
材料: 豚バラ肉 茄子 ピーマン にんにくチューブ 生姜チューブ 味...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン風スープ
トムヤムクン風スープ
糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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