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Snapdishの料理写真:夏の牛丼〜セロリの菜飯で☆
夏の牛丼 セロリの菜飯で
牛丼の卵のっけ 大好きです 甘辛と卵とろりがたまらない 夏なので 少しだけさっぱ...
材料: 牛肉こま切れ 玉ねぎ 油 お好みの 顆粒だし お砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
黒毛和牛 炙り牛丼 つゆだくねぎだく
炙ってあるので黒毛和牛の香ばしい香りを楽しめます
材料: 和牛の牛脂 玉ねぎ 黒毛和牛バラ 醤油 本みりん 昆布茶 白...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪豆豆朝ごはん
マクロビ 豆豆朝ごはん
圧力鍋で炊いた 玄米と黒豆ご飯 厚揚げの味噌焼き お揚げたっぷりひじき煮 ワカメ...
材料: 厚揚げ 味噌 みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:さきいかと里芋の煮物
さきいかと里芋の煮物
家にたくさん余っていたさきいかを使って 里芋を炊いてみました さきいかのいい塩加...
材料: 里芋 さきいか 粉末出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新生姜のご飯
圧力鍋で作った 新生姜のご飯
新生姜を使ったさわやかなご飯です
材料: だし汁 酒 みりん 薄口しょうゆ 調味料全部合わせて360m...
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Snapdishの料理写真:春限定  新ジャガとベーコンのこっくり煮🎶
春限定 新ジャガとベーコンのこっくり煮
新ジャガの美味しい季節ですね 我が家では必ずこの煮物を作ります 母から引き継いだ...
材料: 新ジャガ ベーコン サラダ油 白だし 麺つゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:和風トマトカレー鍋🍅✨
和風トマトカレー鍋
和風なカレー鍋に 入れてみました こりゃヤバい また作ろ っと はカレーチーズリ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 水 本だし 醤油 みりん カレール...
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Snapdishの料理写真:柿チキンロール 【rolled chicken w/ persimmon filling】
柿チキンロール rolled chicken w per...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その5 柿を使った料理をあれこれ考...
材料: 鶏肉 柿 小松菜 海苔 小麦粉 塩麹 白だし 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:サバ🐟の酒粕味噌煮✨
サバ の酒粕味噌煮
こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:海老とわかめと豆腐の信田巻き
海老とわかめと豆腐の信田巻き
レンジで火を通してから外側だけフライパンで味付け 煮崩れたりせずにできた 実は1...
材料: 木綿豆腐 むき海老 わかめ 乾燥 粒みそ 片栗粉 溶き卵 油...
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