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12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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最近はまっている圧力鍋炊飯 時短できるし忙しい夕飯の支度にピッタリ 炊き上がりも...
材料: 白米 うるち米 もち米 干し椎茸 人参 ツナ缶 料理酒 みり...
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山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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我が家の定番 たけのこの季節になると必ず作る 中華風たけのこご飯 昨年のたけのこ...
材料: 米 干し椎茸 茹でたけのこ 豚バラ肉 めんつゆ濃縮3倍 オイ...
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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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