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Snapdishの料理写真:収穫前の玉ねぎ🧅緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
収穫前の玉ねぎ 緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:cucumber & Chinese yam lightly preserved in salt!!
cucumber Chinese yam lightly...
浅漬け 愛して止まないお漬物 塩分ー 浅漬けの素を置く場所がない 浅漬けの素を買...
材料: 何か野菜 今回 胡瓜 水 砂糖 塩 酢 薄口醤油 みりん 粉...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:勝つ丼
勝つ丼
昼に作ったカツで夜は 勝つ カツ 丼 に
材料: だし しょうゆ みりん 酒 砂糖 たまご 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:味噌卵ごはん
味噌卵ごはん
急にどうしても食べたくなって作りました
材料: 味噌 酒 みりん 砂糖 ごま油 卵
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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
甘酒おかず部
材料: 鶏胸肉 ネギ 卵Mサイズ 白だし 鶏肉漬け用甘酒 つゆ用甘酒...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりをたくさんいただいたので 今年もきゅうりのきゅうちゃんもどきの きゅうり...
材料: きゅうり 3mm輪切り 生姜 千切り 白胡麻 塩昆布 調味料...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとズッキーニの煮物
新じゃがとズッキーニの煮物
鶏肉と煮て おいしさ倍増 煮物
材料: 新じゃがいも ズッキーニ 鶏肉 水 さけ みりん だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:漬けたまご
漬けたまご
適当おつまみ
材料: ゆでたまご 醤油 みりん 白だし 紹興酒 チューブにんにく ...
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Snapdishの料理写真:鶏と小松菜の白だし煮
鶏と小松菜の白だし煮
簡単
材料: 鶏もも肉 小松菜 水 白だし ヤマキ 砂糖 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:いかにんじん
いかにんじん
福島出身の人にイカ人参用の昆布を頂いた 福島の料理
材料: いか人参の素 たつやのにんじん 日本酒 しょうゆ みりん 坂...
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Snapdishの料理写真:蓮根in~󾦀シソ入りつくね~󾬏
蓮根in シソ入りつくね
今夜は蓮根inシソ入りつくね 我が家皆大好き の 一品です
材料: 鳥もも 玉ねぎ シソ 蓮根 玉子 片栗粉 塩コショウ 酒 タ...
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Snapdishの料理写真:粒みそで牛すじ煮込み
粒みそで牛すじ煮込み
赤身メインの美味しそうな牛すじ肉を お買い得にゲット 手間のかかる下茹では週末に...
材料: 牛すじ肉  長葱の青い部分 生姜の薄切り 大根 人参 厚めの...
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