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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
味噌の元はフリーザーパックなどに入れて 避難時の荷物などに入れておくといいですよ
材料: 麦味噌 あじの開き みりん 酒 いりごま 昆布だし
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Snapdishの料理写真:かんたん佃煮
かんたん佃煮
ああっと言う間に作れます 朝食にお勧め ご飯が進むよー
材料: ちりめんじゃこ 白いりごま みりん 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
鶏胸肉の唐揚げを照り焼きにしてどかっと玉ねぎも乗せたボリュームたっぷり丼
材料: ご飯 鶏胸肉 長ネギ 青い部分 ニンニク サラダ油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:きのこの生姜煮
きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 生姜煮を作りました 作り置き用に作ったのに 息子達...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 A みりん A 酒 ...
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Snapdishの料理写真:♯809 串カツ♪
809 串カツ
やっぱり揚げたてを食べるのが一番 意外と手間じゃないお家で串カツ 簡単料理 揚げ...
材料: 好みの具や余り物 全卵 薄力粉 水 牛乳 オリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子肉味噌♪
青唐辛子肉味噌
青唐辛子 辛い唐辛子 と豚ひき肉の肉味噌 辛 いけど 美味しいのよぉ 青唐辛子を...
材料: 青唐辛子 辛い唐辛子 豚ひき肉 ごま油 おろし生姜 おろしニ...
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Snapdishの料理写真:自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢の適当レシピ掲載 今回のお鍋の具材は鶏肉 豆腐 白菜 長ネギ 舞茸 ...
材料: だし醤油 酒 みりん すだち モミジおろし 小葱
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Snapdishの料理写真:牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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Snapdishの料理写真:🍀筑前煮
筑前煮
煮物 ごぼう 人参 こんにゃく 椎茸 インゲン p79 前菜
材料: A鶏モモ肉 大きめの一口大 Aごぼう 5mmの斜め切り A人...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り魚の包み焼き
チーズ入り魚の包み焼き
本日はホイル焼きを作ってみました ホイル焼きは夕食で出てくるとすごく手間がか か...
材料: 魚 鮭 タラ A 塩 こしょう A お酒 新玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
ママゾン不定期便で届いたなす 種なしやで と母が興奮しているので とろとろになる...
材料: 種なしなす 香川県産 万願寺唐辛子 香川県産 豚ロース 鹿児...
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Snapdishの料理写真:すき焼風牛の煮込み
すき焼風牛の煮込み
今日は遅くなった 早く食べて寝なきゃですぅ lll いただきま す それにしても...
材料: カット野菜 煮込み用 半分 牛肉 薄切りもしくは切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ塩ダレサラダ
おつまみ塩ダレサラダ
ハムや焼豚 鶏のささ身なんかがあると とっても豪勢な一品になります
材料: キャベツ きゅうり ミニトマト 酒 みりん サラダ油 酢 ニ...
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Snapdishの料理写真:鶏飯(鹿児島県奄美群島の郷土料理)
鶏飯 鹿児島県奄美群島の郷土料理
サラダチキンの素を使って 鶏肉の旨味を生かした料理
材料: 鶏胸肉 皮を除く サラダチキンの素 水 鶏がらスープ 生姜 ...
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