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Snapdishの料理写真:いつもの🍞
yucca@
いつもの
この暑さで イースト並に発酵が早い 気づくと こんもり 油断大敵 ホップ種80g...
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Snapdishの料理写真:発酵かごでカンパーニュ😅
izoom
発酵かごでカンパーニュ
しばらく前に買った発酵かご そのまま なんとなくインテリア状態 シトラス イース...
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Snapdishの料理写真:＊かぼちゃのジャックオランタン肉まん~ハロウィン~＊
とししいたけ
かぼちゃのジャックオランタン肉まん ハロウィン
肉まんの形ってカボチャに似てるなぁってところから思いつき 生地に南瓜を煉り込んで...
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Snapdishの料理写真:梅酵母の山食
にっこ
梅酵母の山食
先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ～キャラメルクリームでいただきます😋
カタツムリ
sakurakoさんの料理 自家製酵母ストレートでトリプ...
天然酵母 はじめました 娘が年間研究でパンにすると言い出したので せっかくなら天...
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Snapdishの料理写真:ワンローフ🍞
カンカン
ワンローフ
おはようこ さ います 2020 09 09 水 今日は 31 の予報て す 9...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜食パン＊ライ麦ルヴァン種
ゆか
蜂蜜食パン ライ麦ルヴァン種
久しぶりににっこさんの蜂蜜食パン やっぱり美味しい 久々過ぎて旦那は美味しさに感...
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Snapdishの料理写真:1時間でブラックココアクロワッサン・オレンジデニッシュ
サザエボン
1時間でブラックココアクロワッサン オレンジデニッシュ
まぜないパン 1時間でクロワッサンをアレンジしてみました 今日は全粒粉入り サク...
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Snapdishの料理写真:鬼は外～コロコロ餡どーなつ♪
つばさ(nao)
鬼は外 コロコロ餡どーなつ
こし餡を買ってきたので 今日ゎ久しぶりに餡 を作りました 鬼にぶつけるにゎ かな...
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Snapdishの料理写真:スランプ怪人が現れた！
こむぎ
スランプ怪人が現れた
最近 天然酵母パンがいまいちうまく焼けないの 時間のやりくりがうまくいかなくて ...
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Snapdishの料理写真:適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て(^-^)
chagashi
適当過ぎるフルーツナッツハード焼き立て
2晩熟成 いや 発酵遅くて 全体量控えめで室温が低くフルーツそのまま入れたのが理...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母☆2回目と地粉パン
Kayoko Ogawa
ホシノ酵母 2回目と地粉パン
左奥のは地粉パンはオーバーミキシングです 粉150 死んだサワー種75 水75 ...
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Snapdishの料理写真:エシレバターとバゲット
すと☺︎*☻
エシレバターとバゲット
100gのエシレバター有塩　990円に 半額シールが貼られていたら 消費期限は当...
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Snapdishの料理写真:自家製レモン酵母でプルマン
高野裕子
自家製レモン酵母でプルマン
初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...
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