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私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...
材料: 強力粉 ドライイースト はちみつ 塩 水 バター 粗く刻んだ...
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 最近フランスパン等を作...
材料: 中種 強力粉 生イースト 水 本捏ね 強力粉 塩 スキムミル...
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本屋さんの半額セールで ダイエットパン の本を発見 ここで使った もちきび メー...
材料: Aもちきび A水 強力粉 Aのもちきび メープルシュガー ド...
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今朝は バナナブレッドならぬアップルブレッドで朝ごはん 作業時間そのものは約10...
材料: 薄力粉 ドライイースト 牛乳 メープルシロップか蜂蜜 きび砂...
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UCCのコーヒーが当たったので そのまま飲んでみたり パンに練り込んでみたりしま...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 無塩バター コーヒー イースト
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