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ザワークラウトって酸っぱーいキャベツだとずっと思っていましたが 本場ドイツのho...
材料: Cabbage キャベツ Salt 塩 Caraway se...
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今日は 居酒屋さんごっこ をするはずだったけど 取引先の人の送別会で急遽飲み会だ...
材料: 鯵 ネギ 大根 レモンや大葉 ワカメなどのあしらい 生姜
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こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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しかのさん トミーさま お呼びたてしてすみません しかのさんのモツのトマト味噌煮...
材料: カットトマト缶 味噌とみりん 人参サツマイモ大根れんこん キ...
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