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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷりミネストローネ
kn
お野菜たっぷりミネストローネ
ほっこりあったまるスープが飲みたくて おいすぃ ブーケガルニはセロリの葉 ローリ...
材料: 厚切りベーコン 人参 玉ねぎ セロリ キャベツ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:キノコとササミのシチュー
キノコとササミのシチュー
クリームシチューは鶏もも肉を使わず ササミで作ることがほとんどです 長野ではスー...
材料: ササミ マッシュルーム エリンギ しめじ 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりきのこのホワイトソース de 鶏のソテー
kaz
たっぷりきのこのホワイトソース de 鶏のソテー
シメジと舞茸をたっぷり使いモニターでいただいた雪印メグミルクと合わせてホワイトソ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 オリーブオイル 白ワ...
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Snapdishの料理写真:バターナッツかぼちゃスープと
ビファーナ
バターナッツかぼちゃスープと ビファーナ
マルコメタイアップ投稿 知人からいただいた バターナッツかぼちゃ スープが一番美...
材料: 豚肉スライス 炭酸水 塩糀パウダー 玉ねぎみじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:チキンのレモンクリーム煮
チキンのレモンクリーム煮
チキンの主な味付けは白ワイン レモン 生クリームでサッパリとした仕上がりです 好...
材料: 鶏肉 食べやすい大きさにカット しめじ 玉ねぎ くし形切り ...
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Snapdishの料理写真:食卓で楽しむハロウィン!「かぼちゃと鮭のクリームリゾット」
食卓で楽しむハロウィン かぼちゃと鮭のクリームリゾット
かぼちゃを使ったクリーミーなリゾットです
材料: 鮭 米 無洗米 かぼちゃ 玉ねぎ しめじ いくら オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:2015ボジョレーに合わせて♪ソーセージとレンズ豆の煮込み
Liz
2015ボジョレーに合わせて ソーセージとレンズ豆の煮込...
今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❤️ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜たっぷり ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜をたーくさん食べたくて作りました 無水なので野菜そのものの味が凝縮されてて...
材料: セロリ 玉ねぎ 人参 ゴーヤ ナス ズッキーニ パプリカ ピ...
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Snapdishの料理写真:おからと豚モツのトマト煮込み
おからと豚モツのトマト煮込み
豚モツをよりヘルシーに おからと野菜たくさんを一緒に煮込みました 和も捨て難かっ...
材料: 豚モツ おから セロリや人参などお好きな野菜 お好きなハーブ...
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Snapdishの料理写真:昔ブイヤベース
昔ブイヤベース
子どもの頃母が 今日はブイヤベースよ と作ってくれたのがこのスープです ブイヤベ...
材料: 鱈 アサリ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ジャガイモ ト...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で鶏肉のトマト煮
タジン鍋で鶏肉のトマト煮
タジン鍋をいただいたので作りました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 にんにく オリーブオイル 玉ねぎ キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:初めての調理指導@公民館③ーパセリのリゾット(^^)v
初めての調理指導 公民館 ーパセリのリゾット v
ご飯ものが欲しいとの元奥様方の希望でカポナータで使いきれなかったセロリを使っての...
材料: 米 オリーブオイル バター 塩 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ...
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