新玉ねぎの季節ですね この季節には 旬の新玉ねぎを使って コンソメ要らずのヴィシ...
材料: 新玉ねぎ じゃがいも バター 生クリーム 牛乳でも 牛乳 塩...
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ELLE a tableのレシピ参考に柚子オイルを使ってスキレットで挑戦 蒸し煮...
材料: 塩鯖 じゃがいも りんご タイム フレッシュ 白ワイン 塩 ...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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クリームシチューはホワイトソースから作りますが バターが必要になりますよね バタ...
材料: ベーコン 塊 玉ねぎ 人参 ブロッコリー じゃがいも 水 コ...
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失敗しないオランデーズソースのレシピです アスパラ ブロッコリー カリフラワー ...
材料: 白アスパラ 白ワインビネガー オリーブオイル 蜂蜜 卵黄 バ...
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アサリの剥き身でも いいですが 殻付きを白ワインで蒸し煮ににした汁を入れた方が ...
材料: アサリ ニンニク 白ワイン オリーブオイル 玉ねぎ 人参 セ...
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もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに
材料: フィットチーネ 新キャベツ 新ジャガ アンチョビフィレ あら...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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私の栄養満点 の18番 お疲れ気味や免疫下がってると感じると作るスープ 野菜盛り...
材料: トマト缶 カットでもホールでも ベーコン 豚肉コマ 白インゲ...
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