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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:手軽で豪華♪生ハムとエビのルッコラパスタ
手軽で豪華 生ハムとエビのルッコラパスタ
レシピ有 肉厚な生ハムの塩気と有頭エビの出汁が効いたパスタ
材料: しばれモモ生ハム切り落とし 海老 にんにく 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ
ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉  筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カツオのタタキのイタリア風
圧力鍋で作った カツオのタタキのイタリア風
和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:ホットチキンテンダー!
ホットチキンテンダー
ベーグルにはさんでいただきます
材料: ささみ 塩 日本酒 小麦粉 溶き卵 コーングリッツ パプリカ...
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Snapdishの料理写真:Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスープ
Zuppa di pesce ヴィアレッジョ風魚介のスー...
Mario i Sentieriのマリオ フリットリシェフ考案レシピをご紹介 o...
材料: アサリ ムール貝 海老 イカ ホタテ 白身魚 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添え
仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添...
赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
圧力鍋で作った 牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
温かい食べ物が恋しくなりますね 牡蠣とカリフラワーを使ったクリームシチューです
材料: 牡蠣 カリフラワー 長ネギ オリーブオイル 白ワイン 水 牛...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肉の赤ワイン煮
圧力鍋で作った 豚肉の赤ワイン煮
簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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