火入れはお鍋に任せておけばOKなのでおもてなしなどにもおすすめです
材料: 豚肩ロース肉塊 にんにく ローズマリー 塩 ブラックペッパー...
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こんにちは とても過ごしやすい気温ですね 今日は 炊飯器の保温で作る ローストビ...
材料: 牛もも肉 フィレ肉でも 塩 こしょう サラダ油 ご飯 かいわ...
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こんばんは お酒のおつまみに 糀甘酒と焼肉のタレで 蒸し鶏を作りました ジップロ...
材料: 鶏もも肉 焼肉のタレ 糀甘酒 青ネギ 和からし
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おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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小さめな玉ねぎだったら 一個は 軽くイケちゃいます 血液サラサラ効果も期待出来て...
材料: 新玉ねぎ 小さいもの 生ハム ニンニク レモンの絞り汁 酢 ...
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ササミで簡単に鳥ハム 胸肉は 観音開きにしたり 余分な脂や筋を取ったり 巻いて成...
材料: 鳥ササミ さとう 塩麹 ローズマリー 追い塩 お酒 ラップ ...
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