甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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まーぶるちゃんのレシピを参考に 脱脂粉乳材料のコンデンスミルク 粉末コーヒークリ...
材料: 低脂肪乳 砂糖 コンデンスミルク 粉末コーヒー用ミルク スキ...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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おはようございます 今日は雨です 今日もバタバタだけど頑張ります b ってことで...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね生地 湯種 強力粉 塩 砂糖 酒粕...
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ブログに投稿したらめちゃめちゃ好評だったこのパン 名付けて 電動髭剃り風成形 笑...
材料: 強力粉 グラハム粉 全粒粉や強力粉でもOK ショートニング ...
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こんにちは いま お昼ご飯にやっとありつけました つ きっと晩御飯食べれんよね ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酒粕酵母液種 水 マーガリン
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半熟とろとろ に仕上げたかったんだけど 油断してオーブンを離れてしまい 気がつい...
材料: 好きなピザ生地 ベシャメルソース チーズ ベーコン 卵
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