オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...
材料: 日清特選強力粉 ドライイースト 砂糖 水あめ 卵黄 生クリー...
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キタ 大キリ番 TOMOちゃーん 2000投稿おめでとうーっ 毎日毎日コツコツと...
材料: 湯種 強力粉 とかちヌーヴォーモンスティル 熱湯 コンロで沸...
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おはようございます 東北を襲った地震から早5年 この地震の時に私は術後まもない体...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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Kaorinboちゃん 大キリ番 おめでとうございます お料理からSweetSま...
材料: 湯種 強力粉 グリストミル 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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おはようございます 先日けろよんさんの kitchenで見た ケチャップとダシダ...
材料: ナポリタンはけろちゃんのkitchenへ バゲット 準強力粉...
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生地にかぼちゃペーストを練りこんだふわふわのちぎりパンです ベンチタイム要らず ...
材料: 強力粉 かぼちゃ 皮と種を除いたもの 砂糖 塩 無塩バター ...
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先日ネットで爆発的人気が出たおにぎらずの次は スタッフドバゲットが流行るとの記事...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 水 レモン汁 ドライイースト モルトパ...
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Instagramで大人気のぎゅうぎゅうロールをアレンジしてぎゅうぎゅうソフトフ...
材料: リスドォル ドライイースト 三温糖 塩 水 オリーブオイル
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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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