市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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沖縄で買ったゴーヤーでカレーを作りました ひよこ豆も入れました 夏らしいカレーが...
材料: 私が使ったスパイス カレーパウダー クミン ナツメグ カルダ...
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ひよこ豆のプラオ 未だにプラオとビリヤニの違いがいまいちわからないです
材料: ひよこ豆 ご飯 油 クミンシード ベイリーフ クローブ グリ...
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レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理
材料: 鶏腿肉 胸も可 香菜 シャンツァイ パクチーね 白ねぎ 仕上...
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カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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オクラと鶏ひき肉のカレースープ わかりにくい写真でスミマセン オクラのバター炒め...
材料: オクラ 一口大にカット 鶏ひき肉 ギー 無塩バター 水 スパ...
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北欧が大好きなので またまたスウェーデンの料理です 肉団子のサワークリーム煮です...
材料: 合い挽き肉 パン粉 玉ねぎ 卵 オールスパイス ナツメグ 塩...
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