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Snapdishの料理写真:ふんわり卵と小松菜のそぼろあんかけ
ふんわり卵と小松菜のそぼろあんかけ
あんが少し緩かったので 適宜調節して下さい
材料: 卵 小松菜 合挽き肉 水 出しの素 醤油 みりん 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモガレットでカリトロ巻き
ジャガイモガレットでカリトロ巻き
ジャガイモ ガレット チーズ巻き おつまみ
材料: ジャガイモ チーズ サラミ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのキノコあんかけ
豆腐ハンバーグのキノコあんかけ
軽い糖質制限のメニューに最適
材料: ーハンバーグのたねー 豆腐 もめん 鶏ひき肉 レンコン 人参...
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Snapdishの料理写真:カブとひき肉の煮物
カブとひき肉の煮物
かぶとひき肉が冷蔵庫にあったので ノープランで切ってるうちにこうなった かぶ ひ...
材料: かぶ ピーチかぶ ひき肉 豚赤身 鰹と昆布の出汁 酒 三河み...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:ビターチョコアイスクリーム🍨
ビターチョコアイスクリーム
オレオの代わりに 刻んだアーモンドやマシュマロを加えても ok
材料: 牛乳 卵黄 砂糖 板チョコ ビター ブラックココア 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:チキンと大根のトマト煮込み♡
チキンと大根のトマト煮込み
大根買ったけどど しよっかな って出会ったのがコレ 家にある材料 調味料で出来る...
材料: 大根 鳥もも肉 塩コショウ 玉ねぎ 水 赤ワイン コンソメの...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老の塩炒め煮*お弁当
ブロッコリーと海老の塩炒め煮 お弁当
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:♯240 フレンチトースト♪
240 フレンチトースト
食パンで作るふわトロなフレンチトースト
材料: 240のパン 代用可 全卵 牛乳 砂糖 バニラオイル バター...
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Snapdishの料理写真:里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋とお餅の揚げおろし柚あんかけ
里芋のサクトロ お餅のモチトロ タレを含んだおろしがじゅわ たまらない一品です
材料: 切餅 小さい里芋 A 水 A 砂糖 A 酒 みりん A 醤油...
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Snapdishの料理写真:鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
鯖の夏やさいたっぷり南蛮漬け
我が家の夏の食卓に大活躍の南蛮漬け なにより油で揚げる手間が面倒だったので ビス...
材料: 鯖 3枚 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 リンゴ酢 ラカント ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:きゅうり🥒
きゅうり
近所のビストロで前菜に出てくる きゅうりのヨーグルト和え をパクって作ってみまし...
材料: きゅうり ヨーグルト クミンシード 塩
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