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我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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久しぶりのパン焼き りんごの甘煮の冷凍があったので パン粉とシナモンシュガーをま...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩麹 練 水 りんご甘煮 黒糖
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食べるものがない朝に残った野菜生活があったからスープを作ってみました 艸 ジュー...
材料: 野菜生活 バター 小麦粉 牛乳 水 塩コショウ コンソメ固形...
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