ドライ  発酵  のレシピと料理アイデア

このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...

西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...

最近 毎日飲んでる青汁 パン生地にもクッキー生地にも青汁粉末入れて焼いてみました...

チーズ ドライフルーツ くるみ 入れました 発酵不足かな

酵母消費にマフィン焼きました 中にクーベルチュール をポチョン 上に りんごのキ...

キッチンに転がっていた中途半端なさつまいもで餡を作って 今朝の朝食用に夜な夜な焼...

さわこさんのひつじパン 個人的にどうしても作りたくて 作りました 中にゆりえちゃ...

フライパン グリルパン グリルダッチオーブンが届いてデビューしましたが 皆様のス...

今日のランチに レンジ発酵焼きはフライパンとトースターで 思い付いたらすぐ出来る...

St Patrick dayにちなんで作りました 発酵なし 混ぜて丸めて焼いて ...

簡単なんで 時々 作ります 冷凍のピザ生地 発酵済みの生の生地なんで いろんなモ...

初めてのナン作り ドライイーストが売り切れで発酵なしの生地なので膨らみが足りなか...

初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...

ビビっときて 焼きました 今日は午前中に高校生の進路説明会 朝 ぺぽりさんがつく...